名稱：藍(lán)傳式洗碗消毒烘干一體機(jī)
型號(hào)：5\5.5\6\7米
產(chǎn)品簡(jiǎn)介：
藍(lán)傳式洗碗消毒烘干一體機(jī)要求先把粗洗過(guò)的餐具放置到專用的洗滌藍(lán)筐內(nèi)，然后送進(jìn)洗碗機(jī)，整個(gè)洗滌過(guò)程中藍(lán)筐雖輸送鏈移動(dòng)，而餐具在藍(lán)筐中相對(duì)不動(dòng)，因此原理上餐具破損率要低一些。是一種能夠替代人工洗滌、清潔、烘干、消毒各種餐具，適用于酒店、餐廳、食堂的杯子、碗、勺子、筷子、茶杯、酒杯、不銹鋼餐盤、塑料餐盤、快餐盤、盤子、碟子等的專用設(shè)備。其工作原理是將溶解了洗滌劑的熱水高速射向待清洗的廚具，洗滌后排水，然后換清水清洗，使用洗碗機(jī)，不僅可以把各種餐具洗干凈，而且還能夠起到烘干、消毒、減少細(xì)菌交叉污染的作用。
技術(shù)參數(shù):
清洗能力 4000-10000 件/小時(shí)
蒸汽壓力 0.25MPa
用水量 約1.5T/h
電源 380V/50H
總功率 40 KW
機(jī)器尺寸 5米、5.5米、6米、7米

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