紅外線電子點火醇基炒爐以醇基（甲醇）為主要燃料。環(huán)保、節(jié)能、火力猛，無煙無毒符合國家環(huán)保要求，廣泛用于灑店，賓館，機關，部隊，學校等餐飲行業(yè)。本灶具自動點火，火力可大可小自由調(diào)節(jié)，且鍋在灶時燃燒、鍋離卻熄滅，具有電子傳感防空燒功能，解決了燃料灶芯內(nèi)泄露，意外起火的安全隱患，比原來更節(jié)約燃料，使用極為方便。

一．安裝方法：

1、 連接好風機電源線.

2、 將油管一頭與單炒爐油輸入端連接好，另一頭再放入油箱。

二．使用方法：

1、 打開油箱球閥開關，讓燃油自由流入油管。

2、 油控制開關需打到1/2（亦是一半位置），面板前風閥開關開至中間。

3、 啟動電源，鍋放入灶圈，點火成功后先將風機開到最大，調(diào)節(jié)火力大小，調(diào)至所須火力即可正常使用，鍋離火和風機電源立即關掉，避免防空燒。

4、 當使用完畢時，關掉電源應再把油閥關到最小，最后將風門關到中間。

5、 關掉油管球閥開關，以免燃料意外泄漏。

三．鄭重提示：

1、 油箱的安裝位置應當遠離火源，空氣流通、陽光不能直接照高于灶面1.5米的地方。

2、 添加燃油時切記遠離煙火。