1 采用連續(xù)壓面制作工藝，仿人工式卷面,不傷面筋,使面皮更有光澤、口感佳， 品質(zhì)更加穩(wěn)定。

2 按照面點(diǎn)工藝要求的動力學(xué)科學(xué)設(shè)計(jì)，以確保制品密度，從而保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩，彈韌性、持水性絕佳，全自動包子機(jī)多少錢且制品表面光亮細(xì)膩、花紋整齊、口感滑爽，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過手工制作的產(chǎn)品。

3 產(chǎn)品多樣化，可生產(chǎn)各種包子、方饅頭、花卷、南瓜餅、等各種包餡食品。衡水包子機(jī)

4 主要機(jī)件均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，電器原件采用國際名牌產(chǎn)品，外形美觀，符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。數(shù)控包子機(jī)

5 結(jié)構(gòu)合理，成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制板均由獨(dú)立電機(jī)帶動，不易發(fā)生連帶故障，且維修及拆裝清洗方便。

6 本機(jī)采用高品質(zhì)微電腦控制，人性化的控制面板，控制準(zhǔn)確可靠。5分鐘即可自如操作。全自動包子機(jī)多少錢

7 自動化程度高，定量準(zhǔn)確，使得制品大小統(tǒng)一，饅頭面帶厚度、成形、切段大小，隨意可調(diào)，一人、兩人均可操作。

8 本機(jī)對面粉質(zhì)量要求不高，且適合各種工作場所。

9 工作效率相當(dāng)于8到12個工人同時手工制作包子饅頭，真正的低投入、高收效，節(jié)省投資。

10 提供免費(fèi)上門培訓(xùn)指導(dǎo)、安裝、調(diào)試、及面點(diǎn)工藝的傳授。

衡水包子機(jī)在使用中出現(xiàn)的一些問題和解決方法

1、餡料有時下不來。

　a.因?yàn)轲W料太濃，沒有很好的流動性或顆粒直徑大小超過了1公分。

　b.送餡機(jī)構(gòu)可拆裝的部分沒有裝配到位或有的部件裝錯了。

　c.可調(diào)控制器或變頻器出現(xiàn)故障,如果判斷是此原因，請不要自行解決，聯(lián)系售后。

2、衡水包子機(jī)做出的包子底太薄。

　　a.出現(xiàn)這樣的情況，先檢查皮餡比例，是否餡料太多。

　　b.檢查面嘴用的是否正確，有沒有按照參照值去用。

　　c.餡料太稀，流量過大。

　　d.餡料比面硬，餡料一定要比面軟。

　　e.和面機(jī)不對，破壞了面的組織結(jié)構(gòu)傷害了面筋。

3、含餡的面柱在成型塊成型時切不斷。

　　成型塊在工作一定時間后會有一些磨損，此時塊之間會有間隙，可調(diào)整成型盤側(cè)邊的調(diào)整釘適當(dāng)向前擰緊，以使成型之間的縫隙保持較小，但不要過緊，以免造成成型塊之間不必要的壓力，造成加速磨損。

4、蒸出的包子的效果不是很到位，不是很大。

　　機(jī)器做出的醒發(fā)時間一定要比手工更長一點(diǎn)，因?yàn)槊媸墙g龍絞下的面由嘴擠出再成型塊成型，這樣對面的壓力就比手工大了，所以不能用手工的醒發(fā)時間來衡量，要看包子的醒發(fā)狀態(tài)。

5、機(jī)器的表面觸摸時有點(diǎn)麻麻的電手。

　　接地保護(hù)線沒有接好。

6、成型盤的聲音很大。

　　成型塊之間的摩擦過大調(diào)整釘過緊，給成型塊每個接觸面加油，再把調(diào)整螺釘向后調(diào)，一次調(diào)整不要過多，一點(diǎn)一點(diǎn)的調(diào)。

7、機(jī)器的噪聲很大，鏈條作響。

　　這時拆下保護(hù)側(cè)板，查看是否有異物卡在齒輪、鏈條或電機(jī)的傳動部位，如有明顯的異物清除干凈，沒有異物

　　請不要自行拆裝任何部件。

8、檔開機(jī)時發(fā)現(xiàn)有反轉(zhuǎn)現(xiàn)象。數(shù)控包子機(jī)

　　請馬上立刻關(guān)機(jī)，電機(jī)的電線震動脫落或電機(jī)的電線接反了，請一名修理電器的專業(yè)人士，在售后人員的指導(dǎo)檢修。

全自動包子機(jī)多少錢關(guān)于包子機(jī)器的保養(yǎng)。

　1、機(jī)器一定要做到三專原則：專人操作、專人保養(yǎng)、專人清潔。

　2、在工作結(jié)束后在對送面機(jī)構(gòu)、送餡機(jī)構(gòu)和成型塊得可拆件的清洗，在拆裝清洗過程中嚴(yán)禁使用硬物砸、打。一定要小心輕拿輕放。

　3、成型塊得清洗一定不能拿鋼刷、硬物擦洗。

　4、成型塊清洗好后，一定要按照順序擺放，在成型塊加入少許食用油或食用潤滑油，同時在傳動件上也加入食用油。

　5、凸輪槽內(nèi)每三個月加一次食用油脂。

　6、各個軸承內(nèi)每三個月加一次食用油。

　7、各個軸承每三個月拆洗一次。全自動包子機(jī)多少錢。