>供應(yīng)>機械及行業(yè)設(shè)備>食品、飲料加工設(shè)備>食品烘焙設(shè)備>神州機械供應(yīng)肉丸加工成套設(shè)備 全自動成型 水煮流水線 殺菌鍋、包裝機、清洗流水線、風(fēng)干設(shè)備、行星攪拌夾層鍋、
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產(chǎn)品品牌諸城神州機械
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供貨總量2 臺
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更新日期2020-08-26 08:24
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品牌： |
諸城神州機械 |
所在地： |
山東 濰坊市 |
起訂： |
≥2 臺 |
供貨總量： |
2 臺 |
有效期至： |
長期有效 |
型號： |
100 |
功率： |
0.75 |
主機尺寸： |
1000*400*1600 |
肉丸水煮線的設(shè)備特點：
1.肉丸水煮線由三大部分組成，即成型部分、蒸煮部分、冷卻部分。
2.成型槽與蒸煮槽的水經(jīng)兩槽內(nèi)蒸汽管道加熱，水溫通過調(diào)節(jié)蒸流器控制，以確保成型槽的水溫約72度，蒸煮槽水溫90度左右。
3.成型后的丸子需在蒸煮槽的進一步蒸煮后，通過輸送鏈條勻速的移動到蒸煮槽末端。不同品種肉丸蒸煮所需時間可通過調(diào)節(jié)的、輸送鏈條運行速度來控制。
4.通過鏈條輸送到冷卻槽內(nèi)的肉丸須在冷卻槽內(nèi)迅速冷卻，冷卻槽內(nèi)的水為開放型的，即進入冷水而溢出熱水，冷卻槽內(nèi)水溫始終在20-25度左右。肉丸在冷卻內(nèi)冷卻后可直接進入速凍車間掛冰冷凍。
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