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南京新晟旺酒店設(shè)備有限公司

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產(chǎn)品價格688.00元/米

產(chǎn)品品牌南京新晟旺

最小起訂≥5 米

供貨總量2000 米

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更新日期2016-10-17 09:00

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商品信息

基本參數(shù)

品牌:

南京新晟旺

所在地:

江蘇 南京市

起訂:

≥5 米

供貨總量:

2000 米

有效期至:

長期有效

規(guī)格:

540*120

材質(zhì):

不銹鋼

功率:

800瓦
詳細說明
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1、整機性能穩(wěn)定、安全、無噪音、易操作
2、輸送鏈帶運轉(zhuǎn)平穩(wěn),機械維護可自己隨時進行,使用壽命長
我國的火鍋,歷史悠久,源遠流長。浙江等地曾出土5000多年前的與陶釜配套使用的小陶灶,
可以很方便地移動,可以算是火鍋初級形式。北京延慶龍慶峽山戎文化遺址中出土的春秋時期青銅火鍋,
有加熱過的痕跡。奴隸社會后期,出現(xiàn)了一種小銅鼎,高不超過20厘米,口徑15厘米左右。有的鼎與爐合二為一,即在鼎中鑄有一個隔層,將鼎腹分為上下兩部分,下層一個開口,可以送入炭火,四周鏤空作通風(fēng)的煙孔有的鼎腹較淺,鼎中間夾一炭盤,人們稱這種類型的鼎為“溫鼎”,它小巧便利,可以說是一種較好的火鍋了。漢代出現(xiàn)一種稱為“染爐”、“染杯”的小銅器,構(gòu)造分為三部分:主體為炭爐;上面有盛食物的杯,容積一般為250至300毫升;下面有承接炭火的盤??梢酝茢噙@就是古代單人使用的小火鍋。唐宋時,火鍋開始盛行,官府和名流家中設(shè)宴,多備火鍋。在五代時,就出現(xiàn)過五格火鍋,就是將火鍋分成五格供客人涮用。那時的火鍋又稱暖鍋,一種是銅制的,一種是陶制的,主要作用是煮肉食用。到了清代,各種涮肉火鍋已成為宮廷冬令佳肴。怒蛙網(wǎng)絡(luò)策劃機構(gòu)認為,火鍋是中國所特有的食用食品的方式,火鍋的圓形設(shè)計,使就餐者集成一個圓圈,也在預(yù)示著中國人講究團圓的傳統(tǒng)習(xí)俗,這種在冬天采取碳加熱水烹飪牛羊肉的吃飯,也符合了滿族人的飲食習(xí)慣。嘉慶皇帝登基時,在盛大的宮廷宴席中,除山珍海味、水陸并陳外,特地用了1650只火鍋宴請嘉賓,成為我國最盛大的火鍋宴。
回轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備是我公司自主研發(fā)一種新型時尚自助餐飲設(shè)備。

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