技術由科研單位生產企業(yè)提供，精選匯編了肉罐頭加工新技術141項，現以制作成光盤。具體技術內容：1.泡椒兔丁軟罐頭加工工藝 2.油浸煙香熏沙丁魚罐頭加工工藝 3.牛蛙軟罐頭加工工藝 4.煙熏貝類罐頭加工新技術 5.青螺罐頭加工工藝 6.泡椒牛肉軟罐頭加工工藝 7.閩臺風味炒三絲罐頭加工技術 8.梅菜扣肉軟罐頭加工工藝 9.鳳尾魚軟罐頭加工工藝 10.一種剁椒大口魚頭罐頭的制作方法 11.一種茄汁鱈魚頭罐頭的制作方法 12.一種鲅魚頭罐頭的制作方法 13.一種淡水魚罐頭二次液體熱熏的制備方法 14.一種攀枝花罐頭及其制作方法 15.一種河豚魚罐頭制作方法 16.香辣蘑菇肉丁罐頭 17.用于塑料容器薄膜封口包裝的罐頭食品抗壓殺菌的抗壓保護裝置及抗壓殺菌方法 18.一種風干魚罐頭的制造方法 19.回轉式軟罐頭巴氏殺菌裝置 20.回轉式軟罐頭巴氏殺菌裝置 21.牡蠣黃豆罐頭的加工方法 22.洋薊罐頭生產工藝 23.珍珠蹄筋球罐頭及其制作方法 24.即食螺螄罐頭的加工工藝及產品 25.一種紅燒魷魚罐頭的制造方法 26.一種海參粥罐頭及其制備方法 27.一種豬蹄姜醋罐頭及其生產方法 28.一種魚、蒜罐頭的制作方法 29.一種蒜、豆豉和魚罐頭的制作方法 30.一種魚、辣椒罐頭的制作方法 31.一種鮮骨腸罐頭及其制備方法 32.一種牛骨高湯罐頭的制作方法 33.一種豬肉罐頭的制作方法 34.一種扒肘子罐頭的制作方法 35.一種低脂肉罐頭的制備方法 36.一種用于罐頭及香腸類食品的調味汁 37.武定壯雞罐頭加工制作方法 38.武定壯雞汽鍋雞罐頭加工制作方法 39.一種鯽魚罐頭的制作方法 40.一種烏雞罐頭的制作方法 41.一種人參母雞藥膳罐頭的生產方法 42.一種靈芝牛肝藥膳罐頭的生產方法 43.牛肉球罐頭及其制作方法 44.一種以蘑菇和肉類為主的罐頭及制作方法 45.一種鮑魚軟罐頭及其制備方法 46.一種鮑魚軟罐頭及其制備方法 47.榨菜肉罐頭的生產工藝 48.一種冷餐肉罐頭的制作方法 49.軟式罐頭 50.一種新型的午餐肉罐頭內壁涂料及其制作方法 51.刀魚罐頭 52.一種含有凝膠狀湯汁的海參罐頭及制作方法 53.改進的罐頭加工 54.一種方竹筍燜豬肉純天然軟罐頭產品及其制備方法 55.一種海參軟罐頭的制備工藝 56.一種即食純鮮海參罐頭及制作方法 57.微型海參罐頭制作方法 58.含有肉類與蔬菜的罐頭及制作方法 59.火腿罐頭 60.火鍋罐頭 61.保健甲魚罐頭 62.種方竹筍燒牛肉純天然軟罐頭產品及其制備方法 63.保健海參罐頭 64.一種方便式醇基燃料爐小雞燉蘑菇自助火鍋既罐裝食品或罐頭食品 65.塑料杯食品罐頭的加工方法、加工設備及食品罐頭 66.一種胚胎罐頭的制作方法 67.午餐肉罐頭的生產工藝 68.水循環(huán)式軟罐頭殺菌裝置 69.美容罐頭和袋裝美容肉 70.一種快餐軟包裝罐頭的制作工藝 71.淺盤狀軟罐頭生產方法 72.螃蟹軟罐頭的加工方法 73.午餐魚肉罐頭 74.香菇魚醬罐頭 75.一種滋補保健罐頭 76.種鮮活魚罐頭 77.鮮嫩肉丸及其制作方法和清湯肉丸罐頭制備方法 78.帶骨魚塊軟罐頭的加工方法 79.帶骨羊肉軟罐頭的加工方法 80.帶骨牛排軟罐頭的加工方法 81.帶骨兔肉軟罐頭的加工方法 82.保健型狗肉罐頭的制造方法 83.中藥全蝎保健罐頭 84.一種軟罐頭火鍋食品及生產方法 85.生拌魚絲罐頭 86.一種辣椒魚罐頭的制作方法 87.淡水鮮魚軟罐頭制作方法 88.鱉膳罐頭 89.清水蝸牛罐頭加工工藝 90.魚肚罐頭 91.罐頭包裝風味粉面肉臊調料 92.壓縮真空干罐頭食品的加工方法 93.軟包裝菜肴食品罐頭及其制作方法 94.明參全雞罐頭及生產方法 95.明參雞罐頭及生產方法 96.烏骨雞罐頭及其制作方法 97.哈士蟆罐頭生產工藝及產品 98.風味豬肉罐頭的制作方法 99.生產保健罐頭食品的新方法 100.藥膳保健養(yǎng)生罐頭及其制造方法 101.藥膳宴席配套罐頭 102.野味藥膳罐頭配方及其生產方法 103.罐頭空罐托盤 104.金蟬罐頭 105.方便熱罐頭 106.動物鮮骨醬罐頭食品及其加工方法 107.御膳八珍罐頭及其制作方法 108.一種豬肉罐頭及生產方法 109.一種豬蹄罐頭及生產方法 110.一種食品罐頭 111.牛瘦肉脫脂及低脂牛排軟包裝罐頭的加工方法 112.對罐頭食品進行防腐的方法 113.凈皮鵪鶉蛋罐頭及其加工方法 114.豬蹄筋軟罐頭的生產工藝方法 115.蠶蛹罐頭食品 116.藥膳罐頭及其制備工藝 117.人參系列保健滋補罐頭 118.藥膳罐頭 119.肉蛋卷軟包裝罐頭的生產方法 120.清腸甲魚湯罐頭及制作方法 121.人參甲魚湯罐頭及制作方法 122.一種植物山珍軟罐頭及其制作方法 123.力士雞軟包裝罐頭的加工方法 124.一種珍珠翡翠白玉湯罐頭 125.一種肘子罐頭的生產方法 126.五味中草藥罐頭食品的制作方法 127.一種罐頭的生產方法 128.軟罐頭東坡肘子工業(yè)化生產工藝 129.蝎子罐頭的制作方法 130.罐頭食品微電腦自動殺菌控制及其裝置 131.一種營養(yǎng)食品罐頭的加工方法 132.一種池沼公魚罐頭的制造方法 133.藥膳罐頭的制作方法 134.龍鳳罐頭加工工藝 135.復合動植物罐頭的加工方法 136.軟罐頭殺菌裝置 137.雞汁素腸罐頭的生產方法 138.熏魚罐頭的制作方法 139.蘑菇肉保健罐頭的加工方法 140.小魚罐頭生產線 141.用海水加工扇貝罐頭的方法咨詢電話：029-88385287 029-88384123 聯系人：陳剛

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