十二烷基硫酸鈉:白色或淡黃色微粘物，十二烷基硫酸鈉(K12 別名：椰油醇（或月桂醇）硫酸鈉、K12、發(fā)泡劑等。性能：白色或淡黃色粉狀，溶于水，對(duì)堿和硬水不敏感。具有去污、乳化和優(yōu)異的發(fā)泡力。是一種無毒的陰離子表面活性劑。其生物降解度＞90％。用途：用作乳化劑、滅火劑、發(fā)泡劑及紡織助劑。也用作牙膏和膏狀、粉狀、洗發(fā)香波的發(fā)泡劑。
是一種白色或淡黃色微粘物，工業(yè)上常用于洗滌劑和紡織工業(yè)。屬陰離子表面活性劑。易溶于水，與陰離子、非離子復(fù)配伍性好，具有良好的乳化、發(fā)泡、滲透、去污和分散性能，廣泛用于牙膏、香波、洗發(fā)膏、洗發(fā)香波、洗衣粉、液洗、化妝品和塑料脫模，潤滑以及制藥、造紙、建材、化工等行業(yè)。
檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)（Examination standard）: GB/T 15963-1995
性狀 　　　白色粉末
化學(xué)式：C12H25―OSO3Na
重金屬  ≤0.002%
堿度 　　　　-----
分子量：平均M=288
鉛 　　　　≤5mg/kg
未硫酸化醇 ≤4.0%
水份 ≤3.0%
氯化鈉和硫酸鈉總量 ≤8.0%
十二烷基硫酸鈉用途及用量：
用途：GB 2760-96 規(guī)定為食品工業(yè)用加工助劑。發(fā)泡劑；乳化劑；陰離子型表面活性劑。用于蛋糕、飲料、蛋白、糖果、果汁飲料、食用油等。
限量：（FDA,172.822,2000，mg/kg）：干蛋白1000；冷凍蛋白125；液體蛋白125；棉花糖發(fā)泡劑，所用明膠量的0.5%；作為表面活性劑，用于由富馬酸酸化的固體飲料和富馬酸酸化的果汁飲料，25；作為油脂的增濕劑，10（油脂量）。按（FDA，172.210，2000)規(guī)定，可用作柑橘類水果表面涂層用劑，用量以CMP為限。