發(fā)酵過(guò)程中正常情況

1、發(fā)酵2-3天后，溫度可達(dá)到40-50℃左右，墊料在使用過(guò)程中要按制作流程充分混合均勻，在發(fā)酵5-7天后溫度可達(dá)到60℃以上。當(dāng)溫度超過(guò)50度時(shí)要及時(shí)進(jìn)行翻堆透氣，以免溫度過(guò)高殺死微生物。

2、發(fā)酵5-7天后（冬季7-10天），將表層墊料翻到下面，鋪入發(fā)圈舍，即可進(jìn)雞。

3、墊料在高溫季節(jié)發(fā)酵可達(dá)70℃，要進(jìn)行及時(shí)的翻堆。一般發(fā)酵3-5天左右即可把墊料鋪入雞舍，24小時(shí)后進(jìn)雞。在低溫季節(jié)溫度為60℃左右屬正常發(fā)酵溫度，發(fā)酵7-10天后可鋪入雞舍，24小時(shí)后進(jìn)雞。

4、圈舍內(nèi)無(wú)其他異味，墊料蓬松，干爽，潔凈，只有鋸末和酒香味。

墊料正常使用的判斷

1、中部溫度在20-30℃之間

2、氣味有酒香味；

六、后期注意事項(xiàng)

（1）經(jīng)常飲用1:200倍的百益寶EM原液稀釋液，喂養(yǎng)發(fā)酵的飼料，能夠提前分解飼料的營(yíng)養(yǎng)成分，便于雞的充分吸收。（2）雞放養(yǎng)的密度要掌握好，密度大了以后單位面積糞太多，發(fā)酵床的菌不能有效分解糞便，每個(gè)平方米8到12只。（3）有益菌生長(zhǎng)需要潮濕的環(huán)境，觀察發(fā)酵床的濕度，可以在噴灑1:500倍菌液稀釋液。濕度控制在40%-50%左右。（4）密切注意益生菌的活性：必要時(shí)需再加入百益寶EM原液稀釋液來(lái)調(diào)節(jié)益生菌的活性，以保證發(fā)酵能正常運(yùn)行。（5）禁止化學(xué)藥物：雞舍內(nèi)禁止使用化學(xué)藥品和抗生素類(lèi)藥物，防止殺滅和抑制益生菌，使得益生菌的活性降低。（6）必須注意通風(fēng)換氣。（7）嚴(yán)格做好日常防疫。

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