本品是以大豆?jié)饪s磷脂、α-亞麻酸油、明膠、甘油、純化水為主要原料制成的保健食品，經(jīng)動物和人體試食功能試驗證明，具有輔助改善記憶的保健功能。本品不添加合成色素、人造香精或防腐劑。

什么是磷脂？

提到磷脂，一定要說說細胞和細胞膜。因為所有的生物體——動物、植物及微生物，都是由一個個細胞所構成，細胞的外層稱為細胞膜，細胞內的許多細胞器也具有膜結構，構成這些膜結構的主要物質就是磷脂，因為磷脂最初是在蛋黃中發(fā)現(xiàn)，所以被叫做卵磷脂。

磷脂是一個混合物的概念，由不同結構和功能的磷脂構成，包括磷脂酰膽堿(PC）)、磷脂酰肌醇(PI)、磷脂酰乙醇胺(PE)、磷脂酰絲氨酸(PS)和磷脂酸(PA)等，磷脂酰膽堿 (PC）是磷脂中最最主要的活性成分。

市面上有很多磷脂產品，這些產品都能起到相同的功效嗎？

不是的。只有經(jīng)國家權威機構認證藍帽子標識的產品才是經(jīng)過功能試驗證明具有相應功效的產品，同時其中的“功效成分”必須達到一定的含量，其所宣稱的功效才有保證。

當某些產品的磷脂酰膽堿（PC）值含量低或不具備檢測技術時就會選擇不標示或籠統(tǒng)標示，所以，在選擇磷脂產品時，一要看有無國家認證，即藍帽子標志，二要看功效成分磷脂的含量，特別是磷脂酰膽堿（PC）的含量。

請注意產品中最主要的成分是磷脂酰膽堿（PC），這個成分的含量對產品的健康效果起著決定性的作用。

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