煙道不經(jīng)常清洗,會有很多油漬殘留在煙機(jī)上和煙道表面,時(shí)間久了會形成油垢,簡單的煙道清洗是處理不掉的,這樣會影響油煙機(jī)、煙道的使用,使煙流不易排除。80%左右的廚房排煙不暢,主要原因都是由于長時(shí)間沒有對油煙凈化器的內(nèi)置過濾網(wǎng)清潔而而造成,油污堵塞過濾網(wǎng)而造成的,針對不同類型的油煙凈化器有獨(dú)特的方法。采用高壓射流強(qiáng)力化油劑,對煙道進(jìn)行除油處理后,再做保養(yǎng),使油煙氣流明顯好轉(zhuǎn),并形成保護(hù)膜使油漬不易殘留在表面
廚房清洗類 酒店油煙管道清洗、大型油煙機(jī)清洗,油煙凈化器清洗,大型煙管道清洗,油煙機(jī)清洗,風(fēng)機(jī)清洗,廚房清洗,酒店清洗,煙罩表面、煙罩內(nèi)的燈罩、運(yùn)水系統(tǒng)、防火網(wǎng)、排煙口、以及灶臺表面、酒店后廚煙道改造。大型酒店設(shè)備清洗
廚房設(shè)備維修類,炮臺灶維修,風(fēng)機(jī)維修,爐灶維修,鼓風(fēng)灶維修,大鍋灶維修,油煙凈化器維修。
一、清洗內(nèi)容
清洗內(nèi)容包括:煙罩表面、煙罩內(nèi)的燈罩、運(yùn)水系統(tǒng)、防火網(wǎng)、排煙口、以及灶臺表面。清潔的重點(diǎn)部位是通過排煙口與煙罩同步平行的排煙道。我們將重點(diǎn)對平行煙道內(nèi)部進(jìn)行徹底清潔。采用的主要方法是人員進(jìn)入煙道內(nèi)進(jìn)行清潔。但我們公司與其他公司相比,最大的優(yōu)勢和特點(diǎn)是:對于排煙口窄小,人工無法進(jìn)入煙道或出于煙道本身復(fù)雜、狹窄、人工無法進(jìn)行清洗,但又存在著重大隱患的,我公司可利用特殊設(shè)備進(jìn)行清潔,不留死角,打消客戶的疑慮和擔(dān)心,消除一切潛在的火災(zāi)隱患。
二、風(fēng)機(jī)和油煙凈化器清洗
a、風(fēng)機(jī) 我們不但對風(fēng)機(jī)表面進(jìn)行清潔,而且將風(fēng)機(jī)進(jìn)行拆卸后,對其內(nèi)部進(jìn)行清洗,清洗人員掌握相關(guān)專業(yè)知識并且有豐富經(jīng)驗(yàn)的人員擔(dān)任,確保清洗后風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)正常。測量風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)風(fēng)速。和平衡度。
b、油煙凈化器 我公司提供內(nèi)置高壓極片的清洗。80%左右的廚房排煙不暢,主要原因往往都是。由于長時(shí)間沒有對油煙凈化器內(nèi)置高壓極片進(jìn)行清洗,油污堵塞造成的,我公司使用專用高壓極片清洗設(shè)備清洗。
三、煙道清洗
1、清洗煙道的必要性
煙道不經(jīng)常清洗,會有很多油漬殘留在煙機(jī)上和煙道表面,時(shí)間久了會形成油垢,簡單的煙道清洗是處理不掉的,這樣會影響油煙機(jī)、煙道的使用,使煙流不易排除。80%左右的廚房排煙不暢,主要原因都是由于長時(shí)間沒有對油煙凈化器的內(nèi)置過濾網(wǎng)清潔而而造成,油污堵塞過濾網(wǎng)而造成的,針對不同類型的油煙凈化器有獨(dú)特的方法。采用高壓射流強(qiáng)力化油劑,對煙道進(jìn)行除油處理后,再做保養(yǎng),使油煙氣流明顯好轉(zhuǎn),并形成保護(hù)膜使油漬不易殘留在表面。
2、煙道清洗的內(nèi)容
煙道清洗內(nèi)容包括煙罩表面、煙罩內(nèi)的燈罩、排風(fēng)口、排煙口以及電機(jī)、灶臺表面。煙道清洗的重點(diǎn)是排煙口與煙罩相連處并和煙罩同步平行的排煙道。重點(diǎn)對平行煙道內(nèi)部進(jìn)行徹底清潔。采用的主要方法是專業(yè)人員進(jìn)入煙道內(nèi)部進(jìn)行清潔。對于排煙口窄小,人工無法進(jìn)入煙道或由于煙道走身狹窄、人工觸及不到無法進(jìn)行清潔,但又存在著重大隱患的,本公司可利用特殊設(shè)備進(jìn)行清潔,不留死角,并可拍攝清潔前后的對比照片,打消客戶的疑慮和擔(dān)心,消除一切潛在的火災(zāi)隱患。風(fēng)機(jī)、風(fēng)柜與煙道連接的方法一般有兩種情況:一種是用帆布相連的軟連接,而另一種是直接與煙道相連的硬連接??商峁└鼡Q風(fēng)機(jī)、風(fēng)柜連接帆布的服務(wù)。如果是煙道硬連接,我們將與風(fēng)機(jī)、風(fēng)柜相連的煙道進(jìn)行徹底清潔。
3、清洗方法
對于距前次清潔時(shí)間未超過半年的外部豎煙道,暫時(shí)不必清潔,因?yàn)檩^輕的油煙被風(fēng)機(jī)吸走,較重的油煙則會沉積在豎煙道與橫煙道的彎頭處,而極少部分的油煙留在了豎向煙道的內(nèi)壁上,并不會形成很厚的油污,對未超過半年清潔期的煙道只需對煙道彎頭進(jìn)行清潔即可。
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