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鄭州安城生物有限公司

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鄭州安城生物長(zhǎng)期專供真菌淀粉酶

產(chǎn)品價(jià)格300.00元/公斤

產(chǎn)品品牌真菌淀粉酶

最小起訂≥1 公斤

供貨總量6000 公斤

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更新日期2012-09-01 15:01

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商品信息

基本參數(shù)

品牌:

真菌淀粉酶

所在地:

河南 鄭州市

起訂:

≥1 公斤

供貨總量:

6000 公斤

有效期至:

長(zhǎng)期有效

規(guī)格:

醫(yī)藥級(jí)
詳細(xì)說(shuō)明
  1. 本品水解直鏈淀粉和支鏈淀粉中的1,4-α-葡萄糖苷鍵,可生產(chǎn)大量的麥芽糖。

  2. 一個(gè)真菌α-淀粉酶單位(1FAU),是根據(jù)以下標(biāo)準(zhǔn)條件,每小時(shí)分解5.26g淀粉(Merck soluble Erg B. 6. Batch 9947275)的酶量:

  酶作用底物: 可溶性淀粉

  反應(yīng)時(shí)間: 7~20min

  溫度: 37℃

  pH: 4.7

  3. 本品貯存在5℃下,標(biāo)示的活力可以保持5年。若貯存在25℃下,則僅為3個(gè)月。應(yīng)放置于干燥處。

  4. 本品用來(lái)生產(chǎn)高麥芽糖漿、麥芽糖或者高轉(zhuǎn)化率糖漿。用于焙烤制品,將改善面包的結(jié)構(gòu)和體積;用于酒精生產(chǎn),有利于低溫(50~60℃)液化,液化酒精糖化醪中的淀粉。用于啤酒生產(chǎn),可提高麥芽汁的可發(fā)酵性,可提高2%~5%α-1,6-極限糊精保留在啤酒中。

  用量 用于焙烤制品、發(fā)酵酒、淀粉糖、果汁、蔬菜加工、酒精生產(chǎn),真菌淀粉酶(米曲霉Fungus amylase)用于低聚異麥芽糖生產(chǎn)工藝,按生產(chǎn)需要適量使用。

訂購(gòu)方法:訂購(gòu)1件,免運(yùn)費(fèi);2.到貨日期:物流、汽車運(yùn)輸、EMS郵政快遞,申通、韻達(dá)快遞等,款到3天內(nèi)發(fā)貨;3.質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,歡迎訂購(gòu),以上量大從優(yōu)。4其他服務(wù):如您對(duì)產(chǎn)品服務(wù)及技術(shù)指標(biāo)有特殊要求,請(qǐng)及時(shí)通知我方;服務(wù)宗旨:竭誠(chéng)提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,售后服務(wù)客戶滿意度100%。安誠(chéng)生物科技有限公司主營(yíng)醫(yī)藥原料與中間體,保健品原料,醫(yī)藥輔料,植物提取物,化工原料等,歡迎新老客戶前來(lái)洽談!聯(lián)系人:張思怡    13526609234     0371-53754864   QQ2412039200    24小時(shí)服務(wù)熱線:400-065-9158公司網(wǎng)址:http://www.zzacsw.com

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