《全國(guó)生豬屠宰行業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要》指出：到2013年，冷鮮肉的市場(chǎng)份額要從目前的10%提高到20%，到2015年達(dá)到30%?！掇r(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》指出，到2015年，我國(guó)肉類冷鏈流通率需達(dá)到30%?！妒称饭I(yè)“十二五”規(guī)劃》明確指出，到2015年，全國(guó)手工和半機(jī)械化等落后生豬屠宰產(chǎn)能淘汰一半，形成10家100億以上的大型企業(yè)集團(tuán)。這三個(gè)文件為行業(yè)的消費(fèi)升級(jí)和整合提供了有力的政策支持。
       中國(guó)報(bào)告網(wǎng)發(fā)布的《中國(guó)肉制品市場(chǎng)全景評(píng)估與投資方向研究報(bào)告（2013-2017）》共十二章。首先介紹了中國(guó)肉制品行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展環(huán)境、中國(guó)肉制品整體運(yùn)行態(tài)勢(shì)等，接著分析了中國(guó)肉制品行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行的現(xiàn)狀，然后介紹了中國(guó)肉制品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局。隨后，報(bào)告對(duì)中國(guó)肉制品做了重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析，最后分析了中國(guó)肉制品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與投資預(yù)測(cè)。您若想對(duì)肉制品產(chǎn)業(yè)有個(gè)系統(tǒng)的了解或者想投資肉制品行業(yè)，本報(bào)告是您不可或缺的重要工具。
       本研究報(bào)告數(shù)據(jù)主要采用國(guó)家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，海關(guān)總署，問卷調(diào)查數(shù)據(jù)，商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫(kù)。其中宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)主要來自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局，部分行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)主要來自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局及市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于國(guó)統(tǒng)計(jì)局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)庫(kù)及證券交易所等，價(jià)格數(shù)據(jù)主要來自于各類市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)庫(kù)。

第一章 2012年中國(guó)肉制品產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行環(huán)境分析
第一節(jié) 2012年中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
一、中國(guó)GDP分析
二、消費(fèi)價(jià)格指數(shù)分析
三、城鄉(xiāng)居民收入分析
四、社會(huì)消費(fèi)品零售總額
五、全社會(huì)固定資產(chǎn)投資分析
六、進(jìn)出口總額及增長(zhǎng)率分析
第二節(jié) 2012年中國(guó)肉制品產(chǎn)業(yè)政策環(huán)境分析
一、“肉制品行業(yè)十二五”規(guī)劃
二、《關(guān)于加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的意見》要求形成企業(yè)集群
三、《肉與肉制品衛(wèi)生管理辦法》以及各品種的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)則明確了發(fā)展方向
第三節(jié) 2012年中國(guó)肉制品產(chǎn)業(yè)社會(huì)環(huán)境分析

第二章 2012年中國(guó)肉制品產(chǎn)業(yè)運(yùn)行新形勢(shì)分析
第一節(jié) 2012年中國(guó)肉制品市場(chǎng)范圍
一、中國(guó)肉制品市場(chǎng)概述
二、中國(guó)肉制品市場(chǎng)產(chǎn)業(yè)鏈分析
第二節(jié) 2012年中國(guó)肉制品產(chǎn)業(yè)運(yùn)行態(tài)勢(shì)分析
一、中糧鯨吞廣東最大肉制品企業(yè)萬威客
二、得利斯:中高檔低溫肉制品行業(yè)的先驅(qū)者
三、火腿腸市場(chǎng)分析
第三節(jié) 2012年中國(guó)肉制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在問題分析

第三章 2012年中國(guó)肉制品市場(chǎng)供給分析
第一節(jié) 2012年中國(guó)肉制品供給分析
一、中國(guó)肉制品行業(yè)規(guī)模
二、中國(guó)肉制品產(chǎn)業(yè)規(guī)模預(yù)測(cè)
第二節(jié) 2012年中國(guó)肉制品重點(diǎn)企業(yè)產(chǎn)品分析
一、雨潤(rùn)集團(tuán)肉制品分析
二、雙匯肉制品分析
第三節(jié) 2012年中國(guó)肉制品運(yùn)行分析
一、肉制品行業(yè)成本分析
二、肉制品行業(yè)利潤(rùn)增長(zhǎng)情況

第四章 2012年中國(guó)肉制品市場(chǎng)需求分析
第一節(jié) 2012年中國(guó)肉制品消費(fèi)及需求分析
一、豬肉及肉制品消費(fèi)終端調(diào)查
二、低溫肉制品需求分析
第二節(jié) 2012年中國(guó)肉制品消費(fèi)狀況及趨勢(shì)
一、肉類消費(fèi)狀況分析
二、城鄉(xiāng)居民肉制品消費(fèi)的共同特征
三、中國(guó)肉制品消費(fèi)處在穩(wěn)步增長(zhǎng)階段
四、肉制品消費(fèi)趨勢(shì)
第三節(jié) 2012年中國(guó)肉制品消費(fèi)及需求預(yù)測(cè)
一、肉制品市場(chǎng)消費(fèi)趨勢(shì)
二、未來全球肉制品市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)

第五章 2010-2012年中國(guó)肉制品及副產(chǎn)品加工行業(yè)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)分析
第一節(jié) 2010-2012年中國(guó)肉制品及副產(chǎn)品加工行業(yè)規(guī)模分析
一、企業(yè)數(shù)量增長(zhǎng)分析
二、從業(yè)人數(shù)增長(zhǎng)分析
三、資產(chǎn)規(guī)模增長(zhǎng)分析
第二節(jié) 2012年中國(guó)肉制品及副產(chǎn)品加工行業(yè)結(jié)構(gòu)分析
一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析
1、不同類型分析
2、不同所有制分析
二、銷售收入結(jié)構(gòu)分析
1、不同類型分析
2、不同所有制分析
第三節(jié) 2010-2012年中國(guó)肉制品及副產(chǎn)品加工行業(yè)產(chǎn)值分析
一、產(chǎn)成品增長(zhǎng)分析
二、工業(yè)銷售產(chǎn)值分析
三、出口交貨值分析
第四節(jié) 2010-2012年中國(guó)肉制品及副產(chǎn)品加工行業(yè)成本費(fèi)用分析
一、銷售成本統(tǒng)計(jì)
二、費(fèi)用統(tǒng)計(jì)
第五節(jié) 2010-2012年中國(guó)肉制品及副產(chǎn)品加工行業(yè)盈利能力分析
一、主要盈利指標(biāo)分析
二、主要盈利能力指標(biāo)分析

第六章 2012年中國(guó)火腿腸行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行動(dòng)態(tài)分析
第一節(jié) 2012年中國(guó)火腿腸供給指標(biāo)綜述
一、影響火腿腸供給的主要因素
二、腿腸供給總量預(yù)測(cè)
第二節(jié) 2012年中國(guó)火腿腸行業(yè)需求指標(biāo)綜述
一、影響火腿腸需求態(tài)勢(shì)的主要因素
二、火腿腸市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)分析
第三節(jié) 2012年中國(guó)供需平衡對(duì)其價(jià)格的影響分析
第四節(jié) 2012年中國(guó)火腿腸國(guó)內(nèi)消費(fèi)分析
一、消費(fèi)量變動(dòng)
二、不同客戶產(chǎn)品消費(fèi)特點(diǎn)分析

第七章 2012年中國(guó)肉制品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
第一節(jié) 2012年中國(guó)肉制品競(jìng)爭(zhēng)情況分析
一、渠道競(jìng)爭(zhēng)
二、資本競(jìng)爭(zhēng)
三、技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)
第二節(jié) 2012年中國(guó)肉制品行業(yè)集中度分析
一、肉制品市場(chǎng)集中度分析
二、肉制品區(qū)域集中度分析
第三節(jié) 2013-2017年中國(guó)肉制品企業(yè)提升競(jìng)爭(zhēng)力策略分析
圖表目錄：
圖表：國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值同比增長(zhǎng)速度
圖表：全國(guó)糧食產(chǎn)量及其增速
圖表：規(guī)模以上工業(yè)增加值增速（月度同比）（%）
圖表：社會(huì)消費(fèi)品零售總額增速（月度同比）（%）
圖表：進(jìn)出口總額（億美元）
圖表：廣義貨幣（M2）增長(zhǎng)速度（%）
圖表：居民消費(fèi)價(jià)格同比上漲情況
圖表：工業(yè)生產(chǎn)者出廠價(jià)格同比上漲情況（%）
圖表：城鎮(zhèn)居民人均可支配收入實(shí)際增長(zhǎng)速度（%）
圖表：農(nóng)村居民人均收入實(shí)際增長(zhǎng)速度
圖表：人口及其自然增長(zhǎng)率變化情況
圖表：2011年固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）同比增速（%）
圖表：2011年房地產(chǎn)開發(fā)投資同比增速（%）
圖表：2013年中國(guó)GDP增長(zhǎng)預(yù)測(cè)
圖表：國(guó)內(nèi)外知名機(jī)構(gòu)對(duì)2013年中國(guó)GDP增速預(yù)測(cè)
圖表：……