波爾山羊小尾寒羊西門塔爾牛夏洛萊牛利木贊牛驢
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更新日期2013-03-19 14:41
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中央1號文件(第2條、第7條):完善農(nóng)業(yè)補貼制度和市場調(diào)控機制。逐步完善適合牧區(qū)的農(nóng)業(yè)補貼政策。確保補貼政策落實到位。完善撲殺補貼政策。
解讀:良種補貼力度及補貼種類的擴大,的繁殖率低,成本較高。近年來,可繁母牛和犢牛的數(shù)量呈減少趨勢,主要原因就是母牛繁殖經(jīng)濟效益低,而育肥和屠宰加工階段利潤空間較大,最終導致牛源減少,屠宰加工企業(yè)開工率低,使得肉牛產(chǎn)業(yè)的長期發(fā)展形勢嚴峻。 1號文件規(guī)定增加良種補貼,擴大補貼種類,把牧業(yè)、林業(yè)和抗旱、節(jié)水機械設(shè)備納入補貼范圍,落實和完善農(nóng)資綜合補貼動態(tài)調(diào)整機制。按照存量不動、增量傾斜的原則,新增農(nóng)業(yè)補貼適當向農(nóng)民專業(yè)合作社傾斜。這一舉措一是必將有效提升肉牛良種化水平,提高肉牛生產(chǎn)效率,解決養(yǎng)牛業(yè)的高成本問題;二是有利于提高養(yǎng)殖戶效益,帶動農(nóng)民穩(wěn)定增收;三是更有利于技術(shù)的普及,從而解決當前技術(shù)普及成本大于養(yǎng)殖效益的倒掛問題,推進基層畜牧技術(shù)支撐隊伍建設(shè);四是完善畜禽良種繁育體系,為現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展奠定堅實的基礎(chǔ)。
另外,據(jù)國家肉牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學家曹兵海的指示精神和工作部署,我們產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟研究室就《意見》中有關(guān)政策措施對我國肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展可能產(chǎn)生的影響進行解讀和預測分析,提供決策參考,由于時間短,水平有限,不妥之處,懇請批評指正。
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西門塔爾牛:原產(chǎn)于瑞士,并不是純種肉用牛,而是乳肉兼用品種。但由于西門塔爾牛產(chǎn)乳量高,產(chǎn)肉性能也并不比專門化肉牛品種差,役用性能也很好,是乳、肉、役兼用的大型品種。從1980年山東省畜牧局牛羊養(yǎng)殖基地引進該品種。此品種被畜牧界稱為全能牛。我國從國外引進肉牛品種始于20世紀初,但大部分都是新中國成立后才引進的。西門塔爾牛在引進我國后,對我國各地的黃牛改良效果非常明顯,雜交一代的生產(chǎn)性能一般都能提高30%以上,因此很受歡迎。 公牛平均為1200——1300千克,母牛800——900千克。
波爾山羊原產(chǎn)于南非,作為種用,已被非洲許多國家以及新西蘭、澳大利亞、德國、美國、加拿大、英國等國家引進。波爾山羊被稱為世界“肉用山羊之王”具有體型大、生長快、繁殖力強、產(chǎn)羔多、屠宰率高、產(chǎn)肉多、肉質(zhì)細嫩、耐粗飼、適應性強和抗病力強的特點。作為終端父本能顯著提高雜交后代的生長速度和產(chǎn)肉性能。
小尾寒羊是中國乃至世界著名的肉裘兼用型綿羊品種,主要產(chǎn)于山東省畜牧局牛羊基地。起源于古代北方蒙古羊,隨著歷代人民的遷移,把蒙古羊引入自然生態(tài)環(huán)境和社會經(jīng)濟條件較好的中原地區(qū)以后,經(jīng)過長期地選擇和精心地培育,逐漸形成具有多胎高產(chǎn)的裘(皮)肉兼用型優(yōu)良綿羊品種。它既是農(nóng)戶脫貧致富奔小康的最佳項目之一,又是政府扶貧工作的最穩(wěn)妥工程,也是國家封山退耕、種草養(yǎng)羊、建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)的重要舉措。
夏洛萊牛:該牛最顯著的特點是被毛為白色或乳白色,皮膚常有色斑;全身肌肉特別發(fā)達;骨骼結(jié)實,四肢強壯。夏洛萊牛頭小而寬,角圓而較長,并向前方伸展,角質(zhì)蠟黃、頸粗短,胸寬深,肋骨方圓,背寬肉厚,體軀呈圓筒狀,肌肉豐滿,后臀肌肉很發(fā)達,并向后和側(cè)面突出。成年活重,公牛平均為1100——1200千克,母牛700——800千克。
魯西黃牛:魯西黃牛以其體驅(qū)大、遺傳性能穩(wěn)定、挽力強、耐粗飼、宜管理、皮膚干燥富有彈性、役肉兼用而著稱。體軀高大,前軀發(fā)育好,肌肉發(fā)達,體質(zhì)結(jié)實,結(jié)構(gòu)勻稱,適應性強,皮薄,產(chǎn)肉率較高,肉質(zhì)鮮嫩,脂肪均勻地分布在肌肉纖維之間,形成明顯的大理石花紋,有“五花三層肉”之美譽,是世界上著名的肉用品種牛之一,已經(jīng)列入國家級畜禽遺傳資源重點保護品種名錄。公牛平均為1000——1100千克,母牛700——800千克。
利木贊牛:利木贊牛(Limousin)原產(chǎn)于法國中部的利木贊高原,并因此得名。在法國,其主要分布在中部和南部的廣大地區(qū),數(shù)量僅次于夏洛萊牛,育成后于20世紀70年代初,輸入歐美各國,現(xiàn)在世界上許多國家都有該牛分布,屬于專門化的大型肉牛品種。1974年和1993年,我國數(shù)次從法國引入利木贊牛,在河南、山東、內(nèi)蒙古等地改良當?shù)攸S牛。 公牛平均為1100——1200千克,母牛700——800千克。
根據(jù)專家意見,養(yǎng)牛戶來可以選擇西門塔爾牛、利木贊牛來飼養(yǎng),現(xiàn)在西門塔爾牛、利木贊牛以山東最多,品種質(zhì)量最好,去山東購買肉牛的養(yǎng)牛戶一定要到正規(guī)肉牛養(yǎng)殖場購買肉牛品種,以防買到劣質(zhì)牛,經(jīng)濟利益受損。來金麟牧業(yè)引種,是您明智的選擇!溫馨提示;如果您對我們單位注重和興趣,您可以“收藏此頁信息打印出來”,憑本內(nèi)容來場引種者,我場將會免費贈送飼料調(diào)料機一臺溫馨提示:來場者來時提前與場聯(lián)系(告知車次和到達時間),我場將會告知最近天氣好壞以及場內(nèi)提前安排接待車到車站接待?;仉娫挘?537-6785498手機:13285371611 ,來場提前與場聯(lián)系,真正確保場家直銷,山東省金麟牧業(yè)牧業(yè)畜牧繁育基地與您拱手合作,共創(chuàng)畜牧大業(yè)。
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