大連善品食品有限公司 即食鮑魚 鮑魚汁
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更新日期2013-11-29 13:00
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丹東SP-鮑魚汁供應商
鮑魚汁供應商,即大連善品食品有限責任公司以誠信、協(xié)作經(jīng)營理念,努力鑄造一流品牌以先進的管理,科學的態(tài)度服務于大眾!鮑魚汁供應商介紹說,鮑汁也稱鮑魚汁,它是發(fā)制鮑魚時所得的原汁,系用多種呈鮮原料經(jīng)過長時間煲制而成的。成品具有色澤深褐、油潤爽口、味道鮮美、香氣濃郁的特點。鮑魚汁肉質(zhì)鮮美,營養(yǎng)豐富,目前在市面上已有成品出售,不過價格較貴。對于專業(yè)的粵菜餐廳來說,由于鮑汁的需求量較大,同時也為了突出自己餐廳菜品的風味特色,故一般都自行調(diào)制鮑汁。中醫(yī)稱鮑魚功效可平肝潛陽,解熱明目,止渴通淋;主治肝熱上逆,頭暈目眩,骨蒸勞熱,青肓內(nèi)障,高血壓眼底出血等癥。取不銹鋼桶,先用竹筷墊底,接著放入竹網(wǎng)笆,再放入火腿、豬瘦肉、雞爪、豬皮及鮑魚,注入剩余的二湯,用猛火燒沸后,調(diào)入蠔油、花雕酒及適量冰糖、飴糖、老抽、雞粉,蓋上蓋,用小火煲8~10小時,至鮑魚發(fā)透時,將其撈出,潷出湯汁,用紗布過濾后即得鮑汁。將鮑魚汁盛入容器中,晾涼后加蓋存放于冷柜中,供隨時取用。 鮑魚汁供應商歡迎您您的加盟!
鮑魚汁供應商堅持以發(fā)展綠色健康產(chǎn)業(yè)為主題,積極投身民生工程,以科學技術為支撐,以質(zhì)量和品牌占領市場。大連善品食品有限責任公司近年來在國內(nèi)廣受好評!
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