em菌發(fā)酵秸稈的好處惠民em菌液發(fā)酵小麥玉米技術(shù)

玉米秸稈、薯藤、花生藤、甘蔗葉、青草、蒿、苜蓿等，含水量在60-70％之間 ，均可作為發(fā)酵原料，青貯料飼喂，初期不宜多，畜禽要有適應(yīng)時(shí)間，可摻一部分精料或配合飼料，畜禽適應(yīng)后逐漸增加用量。母畜懷孕后期不宜多喂。

 秸稈微貯飼料是在農(nóng)作物秸稈中，加入惠民EM原液，放入密封的容器中（如：水泥窖、土窖、塑料袋）中貯藏，經(jīng)過(guò)一定的發(fā)酵過(guò)程使農(nóng)作物秸稈變成具有酸、香味的，食草家畜喜食的飼料。 
 一、秸稈微貯飼料的優(yōu)點(diǎn) 
 1、成本低、效益高。每噸秸稈制成微貯飼料只需用2公斤惠民EM原液，而每噸秸稈氨化處理需用30-50公斤尿素，其處理成本降低了60-80%，解決了畜牧業(yè)與種植業(yè)爭(zhēng)化肥的矛盾。 
提高秸稈消化率與利用率。據(jù)試驗(yàn)，麥秸稈微貯飼料的干物質(zhì)體內(nèi)消化率提高了24.14 %；粗纖維體內(nèi)消化率提高了43.77%，有機(jī)物體內(nèi)消化率提高了29.4%，代謝能為8.73兆焦耳/公斤。 
3、適口性好，采食量高。由于微貯飼料具有酸香味，刺激了畜禽的食欲，從而提高了采食量、牛羊的采食速度可提高20-40%,采食量可增加20-40%。 
4、秸稈來(lái)源廣泛。麥秸、稻秸、青（干）玉米秸、土豆秧、樹(shù)葉及干草等都可以用來(lái)做微貯原料。 
5、制作季節(jié)長(zhǎng)，與農(nóng)業(yè)不爭(zhēng)勞力，不論青的或干的秸稈都能發(fā)酵。春夏秋三季都可以制作。北方地區(qū)冬季也可以在室內(nèi)熱炕上制作。 
6、保存期長(zhǎng)、不易發(fā)霉變質(zhì)。可以作為牛羊常年基礎(chǔ)飼料，隨取隨喂，不需晾曬和加工，飼喂方便。 
7、無(wú)害無(wú)毒，長(zhǎng)期飼用無(wú)副作用，安全可靠。 
8、增重快、產(chǎn)奶量高，據(jù)試驗(yàn)日產(chǎn)奶量可提高0.5公斤以上，羔羊日增量達(dá)150-200克以上，牛日增量達(dá)1.2公斤以上。 
9、節(jié)約糧食，縮短育肥周期，提高飼料報(bào)酬。 
 二、秸稈微貯飼料的原理 
 秸稈在微貯過(guò)程中，由于惠民EM益生菌原液的作用，在適宜的溫度和厭氧環(huán)境下，將大量的木質(zhì)纖維類(lèi)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為糖類(lèi)，糖類(lèi)又經(jīng)有機(jī)酸發(fā)酵轉(zhuǎn)化為乳酸和揮發(fā)性脂肪酸，使PH值降低到4.5-5.0，抑制了丁酸菌、腐敗菌等有害菌的繁殖，使秸稈變得能夠長(zhǎng)期保存不壞。 
發(fā)酵秸稈飼料技術(shù)規(guī)程
三、秸稈微貯飼料的增重機(jī)制 
 反芻家畜利用秸稈微貯飼料后，采食量和消化率提高了，瘤胃中揮發(fā)性脂肪酸量增加，從而使瘤胃微生物菌體蛋白質(zhì)合成量提高，促使反芻家畜日增重和產(chǎn)奶量的有效提高。 

 四、秸稈微貯飼料的制作方法

  1、準(zhǔn)備微貯設(shè)施 
  制作微貯秸稈大多利用微貯窖進(jìn)行。微貯窖可以是地下式或半地下式的，應(yīng)選在土質(zhì)堅(jiān)硬，排水良好，地下水位低，距畜舍近，取用方便的地點(diǎn)。微貯窖最好用磚和水泥砌成口大底小的梯形窖，斜度一般以6—8度為宜。 
  2、準(zhǔn)備秸稈 
  選取新鮮無(wú)霉變的秸稈，微貯前必須切短，以便壓實(shí)，保證微貯飼料的質(zhì)量，一般玉米秸切成2—3厘米長(zhǎng)，麥秸和水稻秸可切成5—6厘米長(zhǎng)。 
  3、準(zhǔn)備菌液
  （1）．菌種活化。將每瓶15克的惠民生物微生物秸稈發(fā)酵劑倒入10公斤低于40℃、1％的紅糖溶液中，經(jīng)充分溶解后，發(fā)酵一星期左右?；罨木N的用量，應(yīng)根據(jù)當(dāng)天能處理秸稈的數(shù)量來(lái)確定。 
  （2）．菌液配制。把已經(jīng)活化好的菌液按照1比200的稀釋?zhuān)詡鋰姙?。各種配料用量見(jiàn)表如下： 
  種類(lèi)　 重（千克）　 EM菌種　　食鹽量（千克） 水量（千克） 貯料含水量 
  玉米秸　　2000　　   15克　　　　7．5　　　　　750　　　　 60％-65％ 
  稻秸　　　2000　　   15克　　　　8．5　　　　　 850　　　　 60％一65％ 
  麥秸　　　2000　　   15克　　　    8.0　　　　　 800　　　　 60％一65％ 
  4、裝署 
  將切短的秸稈裝入微貯窖中，每裝20—30厘米厚，噴灑一遍菌液，要求噴灑均勻，使菌液與秸稈充分接觸。用腳踩實(shí)或用機(jī)械壓實(shí)。然后繼續(xù)裝入秸稈，裝20—30厘米厚后，再進(jìn)行噴灑和踩壓，如此反復(fù)裝料，直至裝到高出窖面30—35厘米為止。 
  5、封窖 
  秸稈裝好后，一般可在最上層按每平方250克均勻地撒上一層鹽。然后用較厚的塑料薄膜蓋好，塑料薄膜應(yīng)比窖口要稍大，以便保持窖內(nèi)密封。蓋好后排除窖內(nèi)的空氣，然后封嚴(yán)，再在塑料布上加蓋一層干草，以便保溫。然后用泥土封閉壓實(shí)。　 
  封窖后要及時(shí)進(jìn)行檢查，防止踩壓，防止深陷，如出現(xiàn)裂縫或漏洞，應(yīng)及時(shí)封堵以防漏水漏氣。在微貯過(guò)程中，更應(yīng)防止漏水，一旦漏水，秸稈易腐爛變質(zhì)。發(fā)酵時(shí)間的長(zhǎng)短因氣溫的不同而有一定的變化。一般10—40℃的氣溫條件下，經(jīng)10—15天就可完成微貯發(fā)酵。 
  6、開(kāi)窖利用 
   微貯發(fā)酵好后，即可開(kāi)窖取用。開(kāi)窖時(shí)，應(yīng)從窖的一端開(kāi)始，揭開(kāi)塑料薄膜，由上至下逐段垂直取用。用完后用塑料薄膜封蓋好，切忌全部揭開(kāi)塑料薄膜，否則，會(huì)有大量的空氣進(jìn)入窖內(nèi)，容易引起二次發(fā)酵，使秸稈發(fā)生腐爛變質(zhì)?！?/font>