自古以來(lái)，老百姓就以食為天，因此餐廳在古代就是市場(chǎng)的龍頭老大，而時(shí)代發(fā)展至今，餐廳仍然是市場(chǎng)的佼佼者，因此吸引了給多投資者的加盟，所以開(kāi)店需要更多的經(jīng)營(yíng)技巧，那么開(kāi)店秘訣有哪些呢?
　　“民以食為天”，餐飲業(yè)一直是生意人投資的一個(gè)重要領(lǐng)域，也正因?yàn)榇耍?/span>山東餡餅加盟的競(jìng)爭(zhēng)也愈演愈烈，如何在競(jìng)爭(zhēng)中求得生存和發(fā)展已成為備受關(guān)注的話題。在此，我們向您提供幾個(gè)開(kāi)餐廳的秘籍，希望能對(duì)您有所幫助。
　　
　　開(kāi)店秘訣：
　　
　　秘笈一：正確而有遠(yuǎn)見(jiàn)的選址
　　
　　如何開(kāi)一家財(cái)源滾滾的餐廳，成功者的經(jīng)驗(yàn)是：在經(jīng)營(yíng)之前選擇投資的地點(diǎn)是最重要的一步--選擇有升值潛力的地段。要是地點(diǎn)選擇不當(dāng)，空有高級(jí)的裝潢、美味的食物、優(yōu)雅的氣氛，仍吸引不了顧客進(jìn)門，所謂“民以食為天”，沒(méi)有“民(顧客)”，不可能經(jīng)營(yíng)成功。
　　
　　秘笈二：以專精俘虜顧客
　　
　　餐飲業(yè)同樣面臨市場(chǎng)細(xì)分，要做到大而全，結(jié)果可能“四不像”，餐飲業(yè)投資者應(yīng)考慮建立自己的菜系特色。
　　
　　秘笈三：不怕點(diǎn)子怪，只怕沒(méi)點(diǎn)子
　　
　　餐飲業(yè)其實(shí)需要相當(dāng)高明的營(yíng)銷藝術(shù)，將最好的構(gòu)想變?yōu)猷孱^，關(guān)鍵還在于巧妙利用，任何一種新點(diǎn)子的誕生實(shí)屬不易，要好好利用它，使它產(chǎn)生絕妙的功效。
　　
　　秘笈四：做好售后服務(wù)，積累忠誠(chéng)顧客
　　開(kāi)店秘訣怎樣呢?顧客永遠(yuǎn)是衣食父母，尤其是忠誠(chéng)顧客，這不僅在于后續(xù)消費(fèi)，更為重要的是他們能為你帶來(lái)口碑傳播，使忠誠(chéng)顧客的數(shù)量越滾越大，市場(chǎng)也就越來(lái)越大。歡迎加入山東加盟項(xiàng)目http://www.xiangtianxianbing.com

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