包裝規(guī)格：2.5公斤/包

蟹籽包、海膽丸、芝心丸等等，或者白色，或者黃色，還有黃白相間，丟進(jìn)滾湯，煮十分種也不會(huì)破。皮里應(yīng)該有魚肉，筋道有彈性，咬開(kāi)時(shí)才知道內(nèi)里乾坤。芝心丸里面包的是芝士，可以拉扯出很長(zhǎng)的絲，靚湯餃像只碩大魚丸，里面的帶湯肉餡，明明就是只"小籠包"；蟹粉蟹籽包頭頂帶尖，活像只洋蔥頭，咬開(kāi)時(shí)一兜金黃，味極鮮美。

安格時(shí)光主要經(jīng)營(yíng)以下火鍋類食材：

豆撈丸子系列：澳門豆撈辣味香腸、澳門豆撈飛魚籽香腸、澳門豆撈原味香腸、澳門豆撈鮮蝦丸、澳門豆撈鮮蝦滑、澳門豆撈墨魚滑、澳門豆撈蟹粉蟹籽風(fēng)味包、澳門豆撈龍蝦球、澳門豆撈芝心丸、澳門豆撈海膽丸、順德魚皮角（魚皮餃）、蟹籽龍蝦球、鱈魚豆腐、海膽仙桃丸、海鮮濃湯包（蟹籽沙拉蝦）、鱈魚芝士丸、蟹籽仙桃丸（蟹籽魚包蛋）；

牛肉類火鍋食材：巴西牛尾、巴西牛舌、巴西牛骨髓、牛腱子心（金錢腱）、牛肋條、安格斯雙層肥牛、安格斯單層肥牛、安格斯上腦、安格斯三角肥牛、安格斯牛小排、安格斯牛仔骨、日本神戶牛肉（日本雪花牛肉）；

海鮮類食材：金皇子蟹柳、日本大崎蟹柳、珊瑚蚌、桂花蚌、紐西蘭青口（半殼青口）；

其他禽類食材：美國(guó)霜降雪花豬肉、羊卷肉（偏瘦）、羊卷肉（偏肥）。