赤蘚糖醇 ,阿洛酮糖，萊鮑迪苷M，塔格糖，復(fù)配糖
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產(chǎn)品品牌天綠原牌
最小起訂≥25 公斤
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更新日期2024-05-14 08:28
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品牌： |
天綠原牌 |
所在地： |
山東 濱州市 |
起訂： |
≥25 公斤 |
供貨總量： |
200000 公斤 |
有效期至： |
長期有效 |
規(guī)格： |
顆粒 |
D-塔格糖屬于稀有糖的一種， 是近幾年發(fā)現(xiàn)的具有低熱量、降血糖、調(diào)節(jié)腸道菌群、 抗齲齒等功能的新型功能性甜味劑。2001年被美國食品與藥物管理局確定為普遍公認(rèn)安全食品，2014年被我國國家衛(wèi)生計生委批準(zhǔn)為食品原料。D-塔格糖的甜味與蔗糖相似， 甜度為蔗糖的92%， 基本無不良異味和后味， 產(chǎn)生的熱量僅為蔗糖的1/3，能量值為1.5kcal/g。而且，D-塔格糖易發(fā)生美拉德反應(yīng)， 在較低溫度下即可發(fā)生焦糖化反應(yīng)，因此其在乳制品、飲料、谷物制品、 糖果、果脯等食品領(lǐng)域具有廣泛的應(yīng)用前景。
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