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江都方塊制冰機(jī)-小型制冰機(jī)經(jīng)銷購買熱線:l3276685070 qq: 486299817王經(jīng)理,為了證明自己的產(chǎn)品好、質(zhì)量有保證,總喜歡這樣告訴用戶:我們的產(chǎn)品采用的是美國谷輪壓縮機(jī)。長(zhǎng)此以往,在國人心目中已經(jīng)有了這樣一個(gè)概念,只有采用了國外壓縮機(jī)的制冷設(shè)備,產(chǎn)品質(zhì)量才有保障。而國產(chǎn)品牌的壓縮機(jī)將更無“出頭之日”。造成以上現(xiàn)象的原因,主要是我國在技術(shù)開發(fā)方面投入的資金不足,缺乏資金,“消化、吸收、創(chuàng)新”就是一句空話。另外,國內(nèi)企業(yè)大多存在短期行為,喜歡做見效快的事,而對(duì)投入較高,5年或10年后才能收到效益的技術(shù)投資往往不積極。在這方面,國內(nèi)企業(yè)與國外企業(yè)差別相當(dāng)大[2] 。
制冰機(jī)冰塊形狀:方塊形、圓柱形、菱形、月型、雪花型、片冰、冰磚等。冰點(diǎn)可達(dá)零下20℃以下。冰塊漂亮美觀,不易粘成團(tuán),用冰方便。冰塊硬度高,溫度低,冰塊晶瑩剔透,不易融化,冷卻物品速度快。不銹鋼外殼豪華大方,抗腐蝕,易清洗,經(jīng)久耐用工藝,有高效保溫性能。微電腦控制,進(jìn)水、排水、制冰全自動(dòng)化,無需專人操作,使用安全。冷凝系統(tǒng)和冷凝感溫裝置科學(xué)配置,能適應(yīng)不同環(huán)境溫度;冰模式制樣:流水式冰模制冰,屬世界先進(jìn)制冰方式,冰塊晶瑩惕、質(zhì)地優(yōu)良、冷卻效果持久。
行業(yè)發(fā)展前景
為了規(guī)范制冷設(shè)備行業(yè)良性發(fā)展,我國相繼出臺(tái)了一江都方塊制冰機(jī)-小型制冰機(jī)經(jīng)銷提高,用冰的行業(yè)越來越廣,對(duì)冰的質(zhì)量要求越來越高。對(duì)制冰機(jī)的“高性能”、“低故障率”、 “衛(wèi)生性”等要求越來越迫切。
1.在水產(chǎn)品加工過程的應(yīng)用
:片冰可以降低加工介質(zhì)、清洗水、水產(chǎn)品的溫度,防止細(xì)菌滋長(zhǎng),保持水產(chǎn)品加工過程中的新鮮。
2.肉類產(chǎn)品加工過程的應(yīng)用:將符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的片冰摻入肉類攪拌。以達(dá)到降溫、保鮮的目的.
3.食品加工過程的應(yīng)用:如面包生產(chǎn)中在攪拌或二次上奶油時(shí),用片冰快速降溫以防止發(fā)酵。
4.超市及水產(chǎn)品市場(chǎng)的應(yīng)用:用于水產(chǎn)品擺放、陳列、包裝等保鮮的作用
5.蔬菜加工過程的應(yīng)用:農(nóng)產(chǎn)品及蔬菜收獲加工過程用片冰降低農(nóng)產(chǎn)品的新陳代謝和細(xì)菌滋長(zhǎng)速度。延長(zhǎng)農(nóng)產(chǎn)品和蔬菜的保鮮期。
6.長(zhǎng)途運(yùn)輸過程的應(yīng)用:遠(yuǎn)洋捕撈、蔬菜運(yùn)輸?shù)刃枰禍?、保鮮的產(chǎn)品在長(zhǎng)途運(yùn)輸中越來越廣泛用片冰降溫和保鮮。
7.在實(shí)驗(yàn)室、醫(yī)藥、化工、人工滑雪場(chǎng)等行業(yè)也得到廣泛應(yīng)用。
⒏在混凝土工程中的應(yīng)用:炎熱季節(jié)混凝土大范圍澆注時(shí),必須有效合理的控制混凝土的澆注溫度,片冰+冷水?dāng)嚢枋亲钣行У姆绞健?br />
片冰與傳統(tǒng)類型的冰磚(大塊冰)以及雪花冰相比優(yōu)勢(shì)明顯,具有干燥、不易結(jié)塊,流動(dòng)性好,衛(wèi)生性好,與保鮮品接觸面積大,不易損江都方塊制冰機(jī)-小型制冰機(jī)經(jīng)銷制冷系統(tǒng)
水冷冷凝器的缺點(diǎn)
消耗水資源
噴水,對(duì)周圍環(huán)境有些影響
需要安裝水路系統(tǒng)、供水系統(tǒng)
蒸發(fā)式冷凝器,簡(jiǎn)稱蒸發(fā)冷
工作原理
蒸發(fā)式冷凝器的工作原理是將需要冷凝的高溫蒸汽從換熱盤管上部進(jìn)口送入盤管內(nèi),高溫蒸汽在換熱盤管內(nèi)放出熱量而自身被冷卻后發(fā)生相變冷凝為液體。在換熱盤管外部以循環(huán)噴淋水為冷卻介質(zhì),使水均勻噴淋到換熱盤管外表面上,形成一層均勻適中的水膜,水膜吸收盤管內(nèi)熱蒸汽放出的熱量而蒸發(fā),再通過風(fēng)機(jī)將水蒸汽帶出蒸發(fā)式冷凝器而將盤管內(nèi)的熱量帶走。蒸發(fā)式冷凝器利用噴淋水的蒸發(fā)潛熱,以環(huán)境空氣為媒介,以環(huán)境濕球溫度為溫差進(jìn)行熱交換,具有冷凝溫度低、傳熱溫差大、換熱充分、動(dòng)力消耗少、性能穩(wěn)定等優(yōu)點(diǎn)。
片冰機(jī)的蒸發(fā)器(EVAPORATOR)
蒸發(fā)器的組成
制冰機(jī)的蒸發(fā)器由冰刀、灑水盤、主軸、接水盤在減速機(jī)的帶動(dòng)下,逆時(shí)針緩慢旋轉(zhuǎn)。水從制冰機(jī)蒸發(fā)器的進(jìn)水口進(jìn)入分水盤,通過灑水管,將水均勻的灑在結(jié)冰面上,形成水膜;水膜與制冷劑流道中制冷劑進(jìn)行熱交換,溫度迅速降低,在結(jié)冰面上形成一層薄冰,在冰刀的擠壓下,碎裂成片冰,從落冰口掉進(jìn)冰庫。部分未結(jié)成冰的水通過接水盤從回水口回流至冷水箱內(nèi),通過冷水循環(huán)江都方塊制冰機(jī)-小型制冰機(jī)經(jīng)銷。冰塊硬度高,溫度低,冰塊晶瑩剔透,不易融化,冷卻物品速度快。不銹鋼外殼豪華大方,抗腐蝕,易清洗,經(jīng)久耐用工藝,有高效保溫性能。微電腦控制,進(jìn)水、排水、制冰全自動(dòng)化,無需專人操作,使用安全。冷凝系統(tǒng)和冷凝感溫裝置科學(xué)配置,能適應(yīng)不同環(huán)境溫度;冰模式制樣:流水式冰模制冰,屬世界先進(jìn)制冰方式,冰塊晶瑩惕、質(zhì)地優(yōu)良、冷卻效果持久。
行業(yè)發(fā)展前景
為了規(guī)范制冷設(shè)備行業(yè)良性發(fā)展,我國相繼出臺(tái)了一系列與之相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn),如雪花冰制冰機(jī)、大型氨制冰設(shè)備、和片冰制冰機(jī)等家用和類似用途電器的安全制冷器具冰淇淋機(jī)和制冰機(jī)的特殊要求等,并對(duì)家用制冰機(jī)從2007年起實(shí)施CCC認(rèn)證,類別為“家用冰箱”,將商用制冰機(jī)列入監(jiān)督抽查目錄。
由于制冰機(jī)行業(yè)涉及食品安全,已出臺(tái)和實(shí)施的標(biāo)準(zhǔn)、認(rèn)證和監(jiān)管還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,特別缺少產(chǎn)品性能國家標(biāo)準(zhǔn),這也意味著制冰機(jī)技術(shù)在能耗、衛(wèi)生、安全上還有很大的發(fā)展空間。
我國制冰機(jī)產(chǎn)業(yè)帶已逐漸形成??焖侔l(fā)展的國內(nèi)制冰機(jī)行業(yè),國內(nèi)制冰機(jī)企業(yè)的技術(shù)人員多半非制冷專業(yè)出身,技術(shù)人才的短缺,導(dǎo)致國內(nèi)制冰機(jī)產(chǎn)品質(zhì)量提升和研發(fā)困難。其次是因客戶拖欠款項(xiàng)等原因,致大型制冰機(jī)在國內(nèi)市場(chǎng)難以打開。[3-4]
江都方塊制冰機(jī)-小型制冰機(jī)經(jīng)銷鳳翔縣、岐山縣、扶風(fēng)縣、眉縣、隴縣、千陽縣、麟游縣、鳳縣、太白縣
咸陽市
712000 610400 029 陜D
秦都區(qū)、渭城區(qū)、興平市、三原縣、涇陽縣、武功縣、乾縣、禮泉縣、永壽縣、彬縣、長(zhǎng)武縣、旬邑縣、淳化縣
渭南市
714000 610500 0913 陜E
臨渭區(qū)、華州區(qū)、韓城市、華陰市、蒲城縣、富平縣、潼關(guān)縣、大荔縣、合陽縣、澄城縣、白水縣
銅川市
727000 610200 0919 陜B
耀州區(qū)、王益區(qū)、印臺(tái)區(qū)、宜君縣
延安市
716000 610600 0911 陜J
寶塔區(qū)、延長(zhǎng)縣、延川縣、子長(zhǎng)縣、安塞縣、志丹縣、吳起縣、甘泉縣、富縣、洛川縣、宜川縣、黃龍縣、黃陵縣
榆林市
719000 610800 0912 陜K
榆陽區(qū)、橫山區(qū)、神木縣、府谷縣、靖邊縣、定邊縣、綏德縣、米脂縣、佳縣、吳堡縣、清澗縣、子洲縣
安康市 725000 610900 0915 陜G 漢濱區(qū)、旬陽縣、石泉縣、平利縣、漢陰縣、寧陜縣、紫陽縣、嵐皋縣、鎮(zhèn)坪縣、白河縣
漢中市
723000 610700 0916 陜F
漢臺(tái)區(qū)、南鄭縣、城固縣、洋縣、西鄉(xiāng)縣、勉縣、寧強(qiáng)縣、略陽縣、鎮(zhèn)巴的水溫中不斷在更低溫的蒸發(fā)器表面凝結(jié)成冰層。當(dāng)冰層凝結(jié)到一定的厚度的時(shí)候,致冷劑的蒸發(fā)溫度達(dá)到溫控的設(shè)定溫度后,即接通除霜電磁閥常采用熱泵形式除冰,再實(shí)現(xiàn)下一次循環(huán)。
制冰過程
通過進(jìn)水閥門,水自動(dòng)進(jìn)入一個(gè)蓄水槽,然后通過水泵抽水到分流管,分流管將水均勻地流到被低溫液態(tài)制冷劑冷卻后的蒸發(fā)器上,水被冷卻至冰點(diǎn),這些冷卻到冰點(diǎn)的水將會(huì)凝固變成冰,而沒有被蒸發(fā)器凍結(jié)的水又流入蓄水槽,通過水泵重新開始循環(huán)工作。
當(dāng)冰塊達(dá)到所要求的厚度時(shí),進(jìn)入脫冰狀態(tài),將壓縮機(jī)排出的高壓熱氣通過換向閥引流到蒸發(fā)器上,取代低溫液態(tài)制冷劑。這樣在冰塊和蒸發(fā)器之間就形成了一層水膜,這層水膜使冰塊脫離開蒸發(fā)器,冰塊靠重力的作用自由地落進(jìn)下面的儲(chǔ)冰槽中時(shí)。
2主要分類編輯
制冰機(jī)可以分為商用制冰機(jī)、家用制冰機(jī)、工業(yè)用制冰機(jī)。
制冰機(jī)從形狀來看:有顆粒冰(圓柱形、方塊形、月型)、雪花型、鱗片冰、板冰、管冰等。
顆粒冰按制冰方式又分為噴淋式、流水式和浸入式。
圓柱冰一般為噴淋式制冰,這種制冰方式,冰點(diǎn)低,可達(dá)零下20℃以下。圓柱形的表面之間接觸面小,不易粘成團(tuán),用冰方便。圓柱形冰塊硬度高,溫度低,冰塊晶瑩剔透,適用于洋酒的冷"