食品添加劑、增稠劑、穩(wěn)定劑、乳化劑、甜味劑、膠凝劑、粘結(jié)劑、懸混劑、營養(yǎng)增補劑、化學(xué)試劑
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更新日期2012-08-27 14:32
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極好 |
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河南 鄭州市 |
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有效期至： |
長期有效 |
規(guī)格： |
25kg/紙板桶 |
辣椒精 85/公斤
CAS:136434-34-9
辣椒精的生產(chǎn)廠家，廠家供應(yīng)辣椒精，辣椒精的生產(chǎn)廠家，辣椒精的用途，廠家供應(yīng)辣椒精
辣椒精 85元/公斤
性狀：辣椒精為深紅色粘稠液體
辣椒精的用途：增味劑 著色劑
辣椒精是采用科學(xué)方法從天然原料辣椒中提取，經(jīng)分離精制而成的一種天然的具有辣味的調(diào)味品。其有效成分為辣椒素、蛋白質(zhì)、氨基酸和糖類，此外還含有少量辣椒紅色素。
辣椒精為粘稠狀深棕色液體，味覺純正，極其辛辣．
辣椒精廣泛應(yīng)用于各種含辣食品的調(diào)味或用作食品廠的原料。亦可用作餐館、食堂、家庭的常備佐料，直接用于烹飪調(diào)味，辣椒精可直接用于烹飪川、鄂、湘等菜系。 尤其在鹵菜和其它要求不能看到原料而能入味的食品上效果尤佳。
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