牛糞發(fā)酵制作肥料的方法是非常多的，無論使用哪種方法只要把牛糞快速腐熟透就可以作為很好的有機(jī)肥料使用，而最方便，肥效最好的就是微生物發(fā)酵法來發(fā)酵，很多有機(jī)肥牛糞發(fā)酵劑也都是微生物菌劑，利用的就是這個(gè)方法。腐熟時(shí)間縮短到三分之一，發(fā)酵的牛糞肥效也特別好，使用好旺農(nóng)牛糞發(fā)酵劑發(fā)酵的牛糞肥料不會(huì)燒根，不會(huì)傷根，對(duì)于菜苗，樹苗的培育效果是非常好的。

   牛糞的加工處理方式多種多樣，有物理方法、 化學(xué)方法、微生物發(fā)酵法、多種方式綜合法，其洋法與土法、古老與現(xiàn)代并存，各有優(yōu)劣。牛糞中含水量為83.3%，有機(jī)質(zhì)是14.5%，氮素為0.32%，磷為0.25%，鉀是0.16%。由于牛糞水分含量高，氮素低，分解緩慢，發(fā)酵溫度低，肥效遲緩，屬“冷性肥”牛糞經(jīng)過發(fā)酵劑腐熟后，即是優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥。

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  好旺農(nóng)牛糞發(fā)酵劑采用微生物腐熟發(fā)酵技術(shù)，能分解蛋白質(zhì)、纖維素、半纖維素、木質(zhì)素等，并將嗜熱、耐熱細(xì)菌、真菌、酵母菌菌株及相關(guān)分解酶復(fù)合而成，其有效活菌數(shù)含量高，降解能力強(qiáng)，同時(shí)能夠達(dá)到升溫、除臭、消除病蟲害、雜草種子和提高養(yǎng)分的效果。

牛糞有干牛糞和鮮牛糞之分，下面我們說下它們的發(fā)酵方法：

1、干牛糞：由于干牛糞中缺乏水分無法發(fā)酵，必須加足水分后，加足水分后，堆成大堆，再發(fā)酵，上蓋密封塑料布，這樣發(fā)酵會(huì)快些。

2、鮮牛糞：如果是鮮牛糞，發(fā)酵時(shí)還需要添加各種輔料，來進(jìn)行吸收鮮牛糞中的水分，太多水分容易導(dǎo)致不透氣，微生物不能產(chǎn)生發(fā)酵作用，輔料選擇多種多樣，目的就是能吸收部分鮮牛糞中的水分。輔料一般選擇：鋸末、秸稈、草灰碳等等。

準(zhǔn)備工作

工具：攪拌機(jī)；塑料容器或水泥池（或者土坑墊塑料薄膜）；塑料薄膜；粉碎機(jī)（普通農(nóng)用型）；鐵鍬；翻拋機(jī)。

發(fā)酵菌種：牛糞發(fā)酵劑。

配方一：干牛糞1000公斤，好旺農(nóng)牛糞發(fā)酵劑菌種0.25公斤,

配方二：濕牛糞700-900公斤，麥麩或稻糠或秸稈粉100-300公斤，好旺農(nóng)牛糞發(fā)酵劑菌種0.25公斤

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具體操作方法：

1、備料加菌：準(zhǔn)備好需要發(fā)酵的糞，最好是新鮮牛糞（新鮮糞便發(fā)酵效果優(yōu)于老糞便），如：鮮牛糞約1噸加0.25公斤蘇柯漢牛糞發(fā)酵劑。要先將牛糞發(fā)酵劑以1：5～10的比例與米糠（或玉米粉、麥麩）混勻備用。

2、牛糞建堆：將備好的牛糞邊撒菌邊建堆，堆高與體積不能太矮太小，要求：堆高1.5-2米，寬2米，長度不限

3、調(diào)節(jié)水分。發(fā)酵牛糞的水分含量應(yīng)控制在40～65%。水分判斷：手緊抓一把牛糞，指縫見水印但不滴水，落地即散為宜。水少發(fā)酵慢，水多通氣差，還會(huì)導(dǎo)致“腐敗菌”工作而產(chǎn)生臭味，因此，一定要把握好水分含量。

4、啟動(dòng)溫度。啟動(dòng)溫度應(yīng)在15℃以上較好（四季可作業(yè)，不受季節(jié)影響，冬天盡量在室內(nèi)或大棚內(nèi)發(fā)酵），發(fā)酵升溫控制在70-75℃以下為宜。

5、拌勻通氣。好旺農(nóng)牛糞發(fā)酵劑是需要好（耗）氧發(fā)酵，因此，在操作過程中故應(yīng)加大供氧措施，做到拌勻、勤翻、通氣為宜。否則會(huì)導(dǎo)致厭氧發(fā)酵而產(chǎn)生臭味，影響肥料效果。

6、發(fā)酵完成。一般在牛糞堆積48小時(shí)后，溫度升至50～60℃，第三天可達(dá)65℃以上，在此高溫下要翻倒一次，一般情況下，發(fā)酵過程中會(huì)出現(xiàn)兩次65℃以上的高溫，翻倒兩次既可完成發(fā)酵，正常一周內(nèi)可發(fā)酵完成。物料呈黑褐色，溫度開始降至常溫，表明發(fā)酵完成。

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