豬糞發(fā)酵方法：這里指的是用飼料喂養(yǎng)的豬的豬糞發(fā)酵方法。取豬糞1000公斤，加入玉米粉50公斤，統(tǒng)糠粉（或秸稈粉、麥秸、豆秸、花生秧、紅薯秧、雜草等填充劑）200公斤，攪拌均勻，使玉米粉吸濕，糞便發(fā)酵劑5公斤。含水量以手捏成團，手指間有水印出為度。

   如果你的豬場，是挑比較干的豬糞收集到一個固定池子，較濕的直接用水沖洗掉的方式，則可以不加秸稈粉，直接把較干的豬糞鏟到池子中進行發(fā)酵，具體操作是輔一層豬糞，再撒一點好旺農(nóng)em菌發(fā)酵劑與玉米粉的混合物，再輔上一層豬糞的方法不斷堆積，進行發(fā)酵，不過，這種方式，最好的發(fā)酵劑還是用好旺農(nóng)em菌發(fā)酵劑制作成的菌液，即：先制作好好旺農(nóng)em菌液，輔一層豬糞，再灑點保健液，如此反復，到堆放滿池子為止，蓋上塑料薄膜密封好，并防止漏雨。攪拌均勻，然后用塑料布或袋把料嚴格密封好，進行厭氧發(fā)酵，一直發(fā)酵到產(chǎn)生醇香味為止，時間為15～30天，帶有酒曲香味即完成了發(fā)酵。

  由于豬糞本身營養(yǎng)價值不高，不建議用來喂豬等，但卻是喂魚的極好飼料，許多魚類都喜歡直接吃發(fā)酵完成的豬糞。

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   （1）牛糞的利用技術。牛是反芻動物，吃進去的飼料經(jīng)牛瘤胃微生物的發(fā)酵分解，一部分營養(yǎng)物質被吸收利用，另一部分營養(yǎng)物質可被單胃動物利用的蛋白氮、微生物及瘤胃液被排出體外。一頭體重500公斤的乳牛，每年可以固定收集到的含墊草的糞便（干物質）就可達到880公斤，其中粗蛋白質達到132公斤，可消化總養(yǎng)份為421公斤。

   據(jù)測定，干牛糞中含有粗蛋白10%～20%，粗脂肪1%～3%，無氮浸出物20%～30%，粗纖維15%～30%，因此具有一定的飼用價值。因此也可以參考上面的方法技術進行發(fā)酵處理。由于它含粗纖維也比較高，所以建議發(fā)酵時加入四分之一的好旺農(nóng)em菌一起發(fā)酵處理，效果要好得多。發(fā)酵后的牛糞適口性好，可替代部分其他飼料，豬食后增重正常。

   牛糞的添加量種豬、仔豬一般不宜用牛糞飼料，育肥豬日糧中的添加量以10%～30%為宜，發(fā)酵牛糞適口性好，豬非常愛吃。雞飼料中可以添加發(fā)酵牛糞10%，效果很好。

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   ⑵蠶糞又稱蠶沙，是家蠶幼蟲排出的糞便。生產(chǎn)中多采用家蠶二眠至三眠的糞便飼喂畜禽。據(jù)測定，蠶糞中含干物質29.2%，粗蛋白13%，粗纖維10.1%，還有部分碳水化合物和礦物質等。可以按上述方法進行發(fā)酵，由于它含粗纖維也比較高，所以建議發(fā)酵時加入四分之一的 好旺農(nóng)EM菌一起發(fā)酵處理，效果要好得多。

   蠶糞的添加量在仔豬日糧中，一般可添加5%左右，育肥豬可添加5%～10%。蠶糞極易霉變，因此貯存時含水量應在13%以下，最好采用陽光曝曬；蠶糞中含石灰量較高，pH值較大，超過正常飼料近2個pH值，因此在使用蠶糞喂豬時，應加入一定量的酸(如醋酸)，調節(jié)pH值至正常的酸堿度(pH=6)，有利于改善飼料的品質，增加豬采食量，提高日增重。

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   ⑶兔糞具有較高的營養(yǎng)價值。據(jù)美國《家兔實用研究》(1984)報道，風干兔糞中含水7.9%，干物質92.1%。無水兔糞含粗蛋白質20.3%，其中可消化粗蛋白質5.7%，乙醚浸出物2.6%，粗纖維16.6%，無氮浸出物40.7%，礦物質10.7%。2公斤兔糞粗蛋白含量相當于1公斤苜蓿干草。因此，把兔糞作為一種新的飼料資源加以開發(fā)利用，具有重要的現(xiàn)實意義。

   兔糞加工把兔糞作為飼料，首先應當去泥、去雜，不發(fā)霉、無污染。同樣可以按上述方法進行發(fā)酵處理；由于它含粗纖維也比較高，所以建議發(fā)酵時加入四分之一的好旺農(nóng)em菌一起發(fā)酵處理，效果要好得多。

   發(fā)酵兔糞的添加量用于喂豬，一般仔豬添加10%～15%，育肥豬添加15%～25%。但在家畜日糧中添加量，應以兔糞中所添加的麩皮、米糠等的數(shù)量來確定，多加麩皮可適當增加喂量。發(fā)酵后的兔糞松散柔軟，有酒香味，適口性較好，豬比較愿意采食。但應在育肥豬出欄前20天停喂。

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