發(fā)酵床養(yǎng)雞是新興的養(yǎng)雞技術(shù)科技，在養(yǎng)殖行業(yè)已經(jīng)慢慢流行開來，生物發(fā)酵床養(yǎng)雞技術(shù)就是利用益生菌來對養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的有機廢水廢料進行分解處理，特別是雞糞的處理，可以很好的保持養(yǎng)殖環(huán)境，減少氨氣的產(chǎn)生。使各項養(yǎng)殖環(huán)保指標(biāo)也都得到環(huán)保局要求的標(biāo)準(zhǔn)，排污就是排污水和雞糞，也能在發(fā)酵床上直接處理，不需要經(jīng)常性的沖刷清洗雞場。

  包括養(yǎng)雞等在內(nèi)的畜牧業(yè)一度曾是“與臭為伍”的產(chǎn)業(yè)，所面臨的“環(huán)境問題”、“品質(zhì)與健康問題”、“效益提高問題”有著密切聯(lián)系，環(huán)境臟、亂、差就自然帶來了品質(zhì)與健康問題，沒有健康和品質(zhì),經(jīng)濟效益無從談起。怎樣既減少環(huán)境污染又不增加投入，既省勞力又能養(yǎng)出健康無病的雞，同時還能顯著提高經(jīng)濟效益，這些養(yǎng)雞業(yè)者共同追求的目標(biāo)。生物發(fā)酵床養(yǎng)雞技術(shù)可以很好地解決現(xiàn)代養(yǎng)雞業(yè)遇到的難題，達(dá)到無污染、零排放。好旺農(nóng)發(fā)酵床產(chǎn)品不僅能使傳統(tǒng)養(yǎng)雞業(yè)從“臭”變“香”，而且操作也極其簡單。

  惡臭味源于雞鴨豬等糞便當(dāng)中所含大量的氨氣、硫化氫以及硫醇、胺、有機酸糞臭素等。傳統(tǒng)養(yǎng)雞場無須“眼睛”找，跟著“鼻子”走就行，千米之外就能感受到雞場特有的“味道”，而采用好旺農(nóng)em菌發(fā)酵床養(yǎng)雞技術(shù)后,即使進到雞舍與雞親密接觸也不會感到有臭味，其奧妙在哪里？em菌發(fā)酵床養(yǎng)雞是利用一種具有超強活性功能的多類型菌種微生物活菌，按一定比例與鋸末（木屑、稻殼或稻草、秸稈等）進行混合、發(fā)酵,形成有機墊料；雞生活在這種有機墊料上面，其排泄物被微生物作為營養(yǎng)迅速降解、消化，基本當(dāng)天就無臭味，三兩天就被微生物分解成細(xì)小的粉末，消失得無影無蹤，有時還因發(fā)酵使圈舍略飄酒香味。

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  1減少污染源 氮是排泄物中造成環(huán)境污染的主要元素之一。排泄物中氮一般占干物質(zhì)的2%~6％（其中33％在糞便中，67%在尿中）。畜禽主要通過日糧攝入蛋白質(zhì)態(tài)等氮元素，經(jīng)過消化吸收，被動物機體生長沉積利用約35％，其余約65％排出體外。雞糞便中的NH3、H2S主要是雞攝入體內(nèi)的蛋白質(zhì)未被吸收或吸收不徹底所產(chǎn)生的，提高蛋白質(zhì)的利用率就能減少惡臭氣體的排放。發(fā)酵床使得從糞便中排出的蛋白質(zhì)能得到進一步的循環(huán)利用，進而提高蛋白質(zhì)的利用率，減少了污染源，也即污染物的排出已被“減量化”了。

  2物理除臭 是指將惡臭氣味吸附在固體或液體介質(zhì)表面或者內(nèi)部，使其不易散發(fā)到空氣中。養(yǎng)雞發(fā)酵床的墊料是由30公分左右的鋸末（木屑或刨花或稻殼等）組成，有惡臭成分的氣體通過木屑粒子間時，部分惡臭成分被木屑吸收或被木屑間的水分及木屑固有水分溶解，減緩了惡臭成分氣體釋放的速度和釋放的量，從一定程度上控制了臭味的散發(fā)。

  3化學(xué)除臭 就是利用特定的一些化學(xué)反應(yīng)將有臭味的有害氣體轉(zhuǎn)變成無毒無害的物質(zhì)。通過物理吸附使得惡臭氣體與發(fā)酵床墊料氣－液接觸，使氣相臭味成分轉(zhuǎn)移至液相，并借發(fā)酵床發(fā)酵產(chǎn)生的物質(zhì)與臭味成分的中和、氧化或其他反應(yīng)去除臭味物質(zhì)，包括有機硫化物、含氮化合物、有機酸及少數(shù)含氧碳?xì)浠衔锏取?/font>

　

  4生物除臭 生物除臭是發(fā)酵床em菌液在發(fā)酵床養(yǎng)雞中沒有臭味的最重要原因。①好旺農(nóng)em菌液每毫升本身就含有超過上百億的有益功能活性菌，在發(fā)酵開始后有益微生物更呈幾何級數(shù)大量快速繁殖，功能微生物將雞排泄出的糞便以及吸附在木屑上的胺硫等惡臭化合物消化吸收，轉(zhuǎn)變成可供雞啄食的粗蛋白和微量元素等。②有益微生物隨著雞的啄食而進入雞的消化道，不但能抑制部分病原菌活動，預(yù)防疾病，而且還能抑制威爾士等有害菌的活動，這樣就阻止了對蛋白質(zhì)的異狀分解，從而減少了氨和吲哚的產(chǎn)生，臭味自然就減輕多了。另外，有益微生物中還含有的蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶酶活性較高，能增強對蛋白質(zhì)、脂肪等物質(zhì)的分解吸收，不僅能提高飼料的利用率和吸收率，促進畜禽的生長，而且也能減少惡臭物質(zhì)的產(chǎn)生。

 

　

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