現(xiàn)在的工業(yè)酒精不再像以前那樣局限的應(yīng)用，在現(xiàn)在科技的日新月異的驅(qū)動(dòng)下已經(jīng)得以廣泛的應(yīng)用，大大的有利于現(xiàn)在的生活發(fā)展動(dòng)向，很符合現(xiàn)在的科學(xué)發(fā)展觀，讓現(xiàn)在的人們有了更高的享受和追求，不再會(huì)對(duì)工業(yè)酒精有一些誤解，大大樹(shù)立工業(yè)酒精在廣大市民心中的想法，也認(rèn)證了時(shí)間是可以創(chuàng)造出無(wú)限的奇跡展現(xiàn)在我們眼前，工業(yè)酒精就是一個(gè)很好的例子。工業(yè)酒精的廣泛應(yīng)用大致都在以下幾點(diǎn)之中：1、工業(yè)酒精在工業(yè)生產(chǎn)起著一個(gè)舉足輕重的地位，能為工業(yè)生產(chǎn)提供所需要的能源，就拿現(xiàn)在汽車(chē)的燃料來(lái)說(shuō)，就可以為汽車(chē)這一廣大市民常常會(huì)用到的交通工具提供所需要的動(dòng)力來(lái)源燃料，還可以和汽油組成之后產(chǎn)生一種更有利于汽車(chē)行駛的混合燃料；2、工業(yè)酒精是一種很好的有機(jī)溶劑，能在脫水之后成為乙烯，更好的用于生產(chǎn)在合成橡膠、聚乙烯、聚氯乙烯等重要產(chǎn)物。

工業(yè)酒精使用原煤或石油裂解制得，含有大量的甲醇、甲醛等雜質(zhì)，且不易分離出；醫(yī)用和藥用酒精現(xiàn)在都是以玉米或其它糧食以糖化酶法發(fā)酵制得，雜質(zhì)很少。醫(yī)用酒精是用淀粉類(lèi)植物經(jīng)糖化再發(fā)酵經(jīng)蒸餾制成，相當(dāng)于制酒的過(guò)程，但蒸餾溫度比酒低，蒸餾次數(shù)比酒多，酒精度高，制成品出量高，含酒精以外的醚、醛成分比酒多，不能飲用，但可接觸人體醫(yī)用。是植物原料產(chǎn)品。

工業(yè)酒精是提煉石油或煤焦油裂化過(guò)程的制成品，雖主要成份是酒精化學(xué)成份，但含有很多對(duì)人可能有致毒致癌成分，不能接觸人體皮膚，不可醫(yī)用。在工業(yè)上作溶劑或中間劑使用。是礦物原料產(chǎn)品。

工業(yè)酒精的來(lái)歷是石油通過(guò)在催化劑和高溫條件下,裂化長(zhǎng)鏈有機(jī)化合物而得到的乙醇,現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)的興旺能夠使乙醇的含量和純度到達(dá)人能夠食用的程度,可是每個(gè)人都曉得石油是不能吃的,所以為了與食用酒精有所差異,工業(yè)酒精中加入了必定含量(國(guó)家規(guī)定范圍內(nèi))的甲醇等一些有機(jī)有毒物質(zhì),在外包裝上也會(huì)有顯著的象征和闡明!別的在出產(chǎn)食用酒精過(guò)程中,為了進(jìn)步食用酒精的質(zhì)量,也會(huì)排放出一些含甲醇等雜質(zhì)超支的酒精,也稱(chēng)為工業(yè)酒精.