1.將羊肉切成小厚片;

2.洋蔥切碎;
3.然后將羊肉片、洋蔥王經(jīng)理I85●I25●3O●46O拌在一起，腌約半小時(shí);

4.再用鐵簽將羊肉片串成15串;

5.將專用鐵槽加木炭燒燃，將肉串架在鐵槽上面，撒上鹽、辣椒粉和孜然粉，烤約5分鐘;

6.再翻身撒上鹽、辣椒粉和孜然粉，繼續(xù)烤約5分鐘，至熟即成。
1.羊肉營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)肺結(jié)核、氣管炎、哮喘、貧血、產(chǎn)后氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營(yíng)養(yǎng)不良、腰膝酸軟、陽痿早泄以及一切虛寒病癥均有很大裨益;
烤羊肉串機(jī)，省電，清潔，不錯(cuò)
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