石磨不陌生，無論聽老年人還是在電視上看到，都知道石磨是磨豆腐的！以前的豆?jié){都是石磨磨出來的，再往后說，就是手工作坊做豆腐。鹵水豆腐是現(xiàn)在比較普遍的一種豆腐做法，利用鹵水點出來的豆腐口感嫩滑，是中國老百姓的鐘愛,無論是石磨磨，還是手工磨豆腐，勞動強度大，而且費時，由于人工控溫不當，豆腐的色澤也會變黃，無論味道還是色澤都不好！在科技發(fā)展的背景下，運用高端技術，根據(jù)豆腐成型的特點，研制出一款鹵水豆腐機器，這款鹵水豆腐機器自動化程度高，不銹鋼材質，質量好！

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