威爾頓堡修道院

全世界最古老的黑啤、三世教皇垂青、兩次世界金獎、一品千年傳奇

在德國最著名的啤酒之鄉(xiāng)巴伐利亞，啤酒存在的歷史，可以追溯到公元前的古羅馬時代。始建于公元650年前后的威爾頓堡修道院是天主教本篤會的發(fā)源地之一，同時也是德國黑啤酒的發(fā)源地，每年吸引著大批游客前來朝圣。據(jù)載，由于當(dāng)時每年復(fù)活節(jié)前6周的四旬齋期間，修士們不能吃肉，一次偶然的機(jī)會，修士們發(fā)現(xiàn)被雨水浸濕并發(fā)酵的“大麥汁”非常可口，最終生成了一種高酒精度的麥汁飲料。

教皇品嘗后為之傾倒，表示這種飲料可作為“四旬齋餐飲的代替品”，并準(zhǔn)許巴伐利亞州的修道院釀造。因此在中世紀(jì)時，哪里有修道院，哪里也就釀酒。最好的啤酒是由僧侶制造的。直至19世紀(jì)中葉，隨著工業(yè)革命的推進(jìn)，才由修道院推廣至歐洲大量生產(chǎn)。

威爾頓堡修道院是考古文獻(xiàn)所考證并記載的世界上最早種植啤酒花的所在地之一。公元1050年，威爾頓堡修道院開始釀造高級黑啤酒，自此，這個風(fēng)靡世界的頂級啤酒品牌，開始滋潤著一代又一代的日爾曼人。

威爾頓堡修道院-銀獎假日啤酒有一股醇和的麥芽糖香味，并且從頭至尾都能感覺到這種麥芽甜味。由于麥芽含量高，因此口感特別柔和、圓潤，伴隨著啤酒花的香氣與架構(gòu)，回味滑潤、芳醇。適合搭配香腸、烤肉、椒鹽餅干等。
酒精度: 5.5% vol. 原麥汁濃度：13°P 凈含量：5L 產(chǎn)地：德國
獎項(xiàng)：