食用級黑加侖香精

產品名稱：黑加侖香精

英文名稱：Black currant flavor

性狀：水溶性液體，甜美的黑加侖香氣

包裝規(guī)格：可根據客戶需求提供包裝

質量標準：企標

適用范圍：果汁飲料、含乳飲料、果凍、果醬、餅干等

產品特點：

1、本品是一種新型增香劑，具有果香濃郁純正的黑加侖香氣，漿果汁感濃厚，酸甜香突出。頭香濃厚，香氣清揚透發(fā)，濃度高，極少的添加量就可達到理想的黑加侖香氣。

2、本品融合性好、留香好、易于添加，與各種制品原料均能完美融合，且還能協(xié)調產品整體香型，去除各種異味、增味增香、固香、延長產品儲存期的功效。可增強或賦予制品特有的黑加侖香味，提高制品的品質。

3、本品還具有增甜的作用，其有效成分麥芽酚甜香味穩(wěn)定，可增加產品的甜味又不含任何糖分，可滿足喜愛甜味卻又排斥糖份能量的消費者的需求，非常適合肥胖人士、糖尿病之類有無糖要求的消費者。添加在蛋、奶制品中，麥芽酚能與其中的氨基酸起作用，明顯增強制品的鮮香味。

4、本品適用范圍廣泛，用于果汁飲料、果凍、果醬中，可增加制品的黑加侖清甜香和果汁感，清香馥郁，柔和潤口，漿果風味十足。用于含乳飲料中，可加強制品的底味和水果清香口感，果香濃郁。用于餅干中，可賦予制品清新甜美的黑加侖果香氣，豐富制品的香味和口感。

5、可以根據客戶具體需要對配方進行調整、定制。

使用方法：本品按量直接添加在生產配料、生產工藝中混合均勻使用，不可直接食用。
建議用量：具體添加量視制品生產配方、生產工藝添加使用。果汁飲料、含乳飲料中建議添加量:0.04%-0.08%；果凍中建議添加量:0.08%-0.15%。
保質期：12個月。
注意事項：1、常溫保存、并置于陰涼通風干燥處，避免陽光直照，與有氣味的產品隔開存放。
2、拆封后請密封保存，以免揮發(fā)。
3、拆封后請盡快使用，過期切勿使用，以免影響產品質量。