食品乳化劑，防腐劑，食品改良劑，食品加工技術(shù)服務(wù)
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產(chǎn)品價(jià)格面議
產(chǎn)品品牌徽沃德
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更新日期2019-10-29 10:00
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品牌： |
徽沃德 |
所在地： |
安徽 蚌埠市 |
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未填 |
供貨總量： |
未填 |
有效期至： |
長(zhǎng)期有效 |
一、產(chǎn)品特點(diǎn)
1、防止水產(chǎn)品在腌制過程中被空氣氧化，出現(xiàn)“油燒”現(xiàn)象
2、抑制腌制過程中的過度脫水現(xiàn)象
3、抑制微生物的繁殖，保證產(chǎn)品的新鮮度，減少腐敗現(xiàn)象。
4、減少食鹽用量，同時(shí)增加產(chǎn)品出成率。
5、制品的外觀和風(fēng)味良好。
6、添加量0.5-0.6%
二、適用范圍：鹽腌鮭、鱒、鱈魚類等大型魚及鮐魚、沙丁魚、秋刀魚等中小型魚
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