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供應(yīng)奔富28紅酒  Penfolds Bin 28
參考年份: 奔富28紅酒2006-2007-2008-2009-2010及之后上市年份
葡萄酒種類:干紅
產(chǎn)地:澳大利亞(Australia) 南澳(South Australia) 巴羅薩山谷(Barossa Valley)/卡林納(Kalimna)-奔富莊園(Penfolds)
葡萄品種:100%設(shè)拉子(Shiraz)
級別:澳大利亞優(yōu)質(zhì)酒莊
酒精度:14.5%
規(guī)格:750ML
香味:黑櫻桃、藍(lán)莓、肉桂、茴香、甘草、碳烤咖啡
色澤:深紅寶石
酒體:5
搭配菜肴:西餐牛排、烤乳豬、肉末意大利面、味道濃厚的燒烤類菜肴
建議醒酒時間:60分鐘
最佳品嘗溫度:18-22℃

酒品介紹:濃郁的黑櫻桃與藍(lán)莓的水果香氣,還帶有一點肉桂、甘草與八角的味道。沒有任何橡木味滲入其中,勁度適中,是一款充滿魅力的美酒。入口感覺有黑色水果與甜美的櫻桃香味,并帶有像水果蛋糕般的余韻。細(xì)細(xì)品嘗,其口感更具復(fù)雜性,有摩卡咖啡與香草豆的香味,酒體醇和且單寧結(jié)實。
 
國際評分:《葡萄酒鑒賞家》87
【葡萄品種】

    在美國和法國被稱為西拉(Syrah)在澳洲則被稱為色拉子(Shiraz)。西拉在法國種植面積較小,是澳大利亞把色拉子推向了國際舞臺。色拉子幾乎占了澳大利亞紅酒產(chǎn)量的一半,大多數(shù)澳洲釀酒商都生產(chǎn)色拉子葡萄酒,色拉子葡萄酒在年輕階段飲用就有美妙的口感,但經(jīng)陳年醇化以后,也有不俗的表現(xiàn)。它的類型和風(fēng)格遠(yuǎn)比法國要豐富。澳大利亞在色拉子的基礎(chǔ)上發(fā)展出了一些獨特產(chǎn)品。例如加度色拉子(Fortified Shiraz),類似葡萄牙的波特酒,但用的是色拉子。還有色拉子起泡酒(Sparkling Shiraz),一種紅色的起泡酒,其風(fēng)味比香檳要濃郁厚實得多。
 
【酒莊介紹】
奔富酒莊(Penfolds)是澳大利亞最耀眼的明星,這是一個無人不知品牌,是品質(zhì)的象征。它的歷史也是歐洲殖民者在澳洲的開拓與發(fā)展,經(jīng)歷了二百多年的發(fā)展,Penfolds已經(jīng)在澳大利亞這片土地上站穩(wěn)了腳跟,并在整個葡萄酒世界中扮演著重要的角色。
 
產(chǎn)區(qū)介紹】
巴羅莎谷生產(chǎn)西拉(Shiraz)而出名,她是澳洲著名葡萄酒的發(fā)源地。位于南澳州首府阿德雷德市的東北部約一小時車程,山谷擁有連綿的山脈,肥沃的土壤,加上地中海氣候,使其生產(chǎn)出豐滿的紅酒和精致的白葡萄酒,品種包括賽蜜蓉(Semillon)和霞多麗(Chardonnay)。巴羅莎谷起初由德國農(nóng)夫Luthern1830年建立,現(xiàn)今在已有超過50個葡萄園和門市店(Celler Door),包括小家庭企業(yè)和國家公司。
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尚淘酒紅酒連鎖酒窖:
聯(lián)系人:盧生               13535373536        020-38055833
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