尚淘酒供應(yīng)批發(fā)拉菲奧斯葉A干紅Aussieres Rouge

法國(guó)紅酒品牌 | 拉菲奧斯葉A干紅 | 法國(guó)紅酒批發(fā)

供應(yīng)批發(fā)ieres Rouge拉菲奧斯葉A干紅

級(jí)  別：V.D.P

類  型：干紅葡萄酒

成  份：100%葡萄汁

酒精度：13.5%

規(guī)  格：750ML

裝  箱：12支裝/箱（紙箱）

葡萄品種：赤霞珠 又稱“赤霞珠蘇維翁”（Cabernet Sauvignon）

          品麗珠 又稱“品麗珠佛朗”（ Cabernet Franc）

          西拉子 又稱“色拉子”（Syrah）

          梅洛 又稱“美樂(lè)”（Merlot）

          慕合懷特 又稱“幕爾偉德”（Mourvedre）

國(guó)  家：法國(guó)France

產(chǎn)  區(qū)：朗格多克（又稱“奧克”）產(chǎn)區(qū)D’OC

色  澤：深寶石紅色

香  味：雅致端莊，混合新鮮的櫻桃和紫羅蘭

口  感：柔和，順滑，均衡。味道中帶有樹脂和甘草的香氣，余味綿長(zhǎng)。單寧味成熟，果齡尚輕。

最佳品嘗溫度：16～18℃

建議醒酒時(shí)間：應(yīng)該在飲用前1－2小時(shí)先開瓶，讓酒呼吸一下，名為"醒酒"。

建議配餐：適于搭配小羊肉塔吉配甜菜根，梅干羊肉塔吉等濃醬汁類菜肴或烤肉類等等。

    “奧斯葉酒莊地理位置優(yōu)越，釀酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，歷史傳說(shuō)美不勝收，當(dāng)?shù)刈匀伙L(fēng)光野趣橫生。”埃理克男爵的精準(zhǔn)眼光看中了這座曾是郎格道克地區(qū)納博那市(Narbonne)最古老同時(shí)也是最美麗的葡萄園。拉菲集團(tuán)決定與法國(guó)大型酒業(yè)集團(tuán)Val d’Orbieu 旗下的里斯特爾酒莊(Listel)合作展開復(fù)興工程，重現(xiàn)其當(dāng)年勝景。

       因種種原因，酒莊土地曾被荒棄4年。1999年，拉菲集團(tuán)購(gòu)入奧斯葉，當(dāng)時(shí)酒莊擁有土地面積550公頃，大規(guī)模重建工作隨即展開。重新栽種的葡萄包括赤霞珠、梅鹿輒和霞多麗與朗格道克地區(qū)的傳統(tǒng)品種西拉、慕合懷特、歌海娜與佳麗釀。總面積達(dá)到158公頃的葡萄種植項(xiàng)目業(yè)已結(jié)束。酒莊建筑經(jīng)重整后面目一新，葡萄園中心地帶的古老酒窖中也建起了新的酒庫(kù)。

       要追尋奧斯葉的釀酒歷史須上溯到羅馬時(shí)代。當(dāng)時(shí)，向羅馬教廷供奉葡萄酒的大酒莊中就有納博那地區(qū)酒莊。公元92年，羅馬皇帝多米丟(Domitius)為了保護(hù)羅馬的葡萄酒釀造業(yè)，下達(dá)敕令大規(guī)模拔除葡萄，朗格道克地區(qū)的釀酒業(yè)直接受到影響。西哥特人、法蘭克人與阿拉伯人之間的爭(zhēng)斗不斷亦導(dǎo)致葡萄種植面積大幅度減少。

       中世紀(jì)的教會(huì)大力保護(hù)葡萄種植，將近八個(gè)世紀(jì)的時(shí)間里，奧斯葉酒莊一直是教會(huì)財(cái)產(chǎn)。1065年，勞倫斯(Mont Laures)修道院買下葡萄園，在當(dāng)年的土地買賣記錄中甚至記有這筆交易。1221年，楓弗華(Fontfroide)修道院又將果園買下，這片地產(chǎn)便成為向教會(huì)供給口糧的“西多會(huì)修士的糧倉(cāng)”。

1790年，正值法國(guó)大革命期間，奧斯葉酒莊由于是教會(huì)財(cái)產(chǎn)而被充公拍賣。拿破侖的軍事行政官兼后勤部長(zhǎng)達(dá)魯(Daru)伯爵買下了酒莊。在他管理期間，奧斯葉酒莊葡萄栽種面積增至近80公頃。到了十九世紀(jì)末，北方工業(yè)城市對(duì)葡萄酒的需求大增，刺激了各地釀酒業(yè)的發(fā)展。奧斯葉酒莊也在這一時(shí)期拓展了果園面積。

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