• 【報(bào)告名稱】2013-2017年中國(guó)餅干行業(yè)調(diào)研與未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)報(bào)告
• 【關(guān) 鍵 字】餅干 市場(chǎng)調(diào)查 行業(yè)研究
• 【出版日期】2012-12
• 【交付方式】Email電子版/特快專遞
• 【價(jià)　　格】紙介版：7000元  電子版：7200元  紙介+電子：7500元
• 【訂購(gòu)電話】400-600-8596(免長(zhǎng)話費(fèi)) 010-86825756 傳真：010-60343813

    近年來(lái)，中國(guó)的餅干行業(yè)快速發(fā)展，并且其市場(chǎng)潛力不可低估。國(guó)內(nèi)的餅干骨干企業(yè)發(fā)展更是突飛猛進(jìn)，在去年原材料漲價(jià)的背景下，還是取得了較好的業(yè)績(jī)。目前，在國(guó)內(nèi)餅干市場(chǎng)中，大部分餅干還是以中低檔產(chǎn)品為主。一些已發(fā)展到一定規(guī)模的企業(yè)正處在轉(zhuǎn)型階段，餅干市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，利潤(rùn)空間縮小。一些企業(yè)已經(jīng)減少了低檔餅干產(chǎn)品的生產(chǎn)量，開(kāi)始向中高檔產(chǎn)品領(lǐng)域進(jìn)軍，不斷提升餅干產(chǎn)品的檔次。因此，在國(guó)內(nèi)餅干行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期，通過(guò)與國(guó)外同行面對(duì)面的交流學(xué)習(xí)，了解國(guó)外餅干行業(yè)的最新發(fā)展動(dòng)態(tài)，了解國(guó)際知名品牌產(chǎn)品的先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)技術(shù)，對(duì)我國(guó)餅干行業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展將起到促進(jìn)作用。
    智研咨詢發(fā)布的《2013-2017年中國(guó)餅干行業(yè)調(diào)研與未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)報(bào)告》共十三章。首先介紹了世界餅干行業(yè)整體運(yùn)營(yíng)狀況、中國(guó)餅干行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展環(huán)境等，接著分析了中國(guó)餅干行業(yè)運(yùn)行的現(xiàn)狀，然后介紹了中國(guó)餅干市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局。隨后，報(bào)告對(duì)中國(guó)餅干食品加工做了重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析，最后分析了中國(guó)餅干行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與投資預(yù)測(cè)。您若想對(duì)餅干產(chǎn)業(yè)有個(gè)系統(tǒng)的了解或者想投資餅干行業(yè)，本報(bào)告是您不可或缺的重要工具。
    本研究報(bào)告數(shù)據(jù)主要采用國(guó)家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，海關(guān)總署，問(wèn)卷調(diào)查數(shù)據(jù)，商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫(kù)。其中宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)主要來(lái)自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局，部分行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)主要來(lái)自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局及市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來(lái)自于國(guó)家統(tǒng)計(jì)局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)庫(kù)及證券交易所等，價(jià)格數(shù)據(jù)主要來(lái)自于各類市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)庫(kù)。

目 錄
第一章 2011-2012年世界餅干行業(yè)整體運(yùn)營(yíng)狀況分析 1
第一節(jié) 2011-2012年世界餅干行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展格局 1
一、世界餅干市場(chǎng)特征分析 1
二、世界主要餅干品牌綜述 2
三、世界餅干原料市場(chǎng)運(yùn)行分析 3
四、歐盟針對(duì)餅干等食品起草法案 11
五、加拿大召回韓國(guó)產(chǎn)兩品牌餅干 11
第二節(jié) 2011-2012年世界餅干品牌主要國(guó)家分析 12
一、美國(guó)餅干食品市場(chǎng)運(yùn)行分析 12
二、日本餅食品進(jìn)出口貿(mào)易分析 13
三、歐洲餅干市場(chǎng)運(yùn)行分析 13
第三節(jié) 2012-2016年世界餅干行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析 14

第二章 2011-2012年世界品牌餅干企業(yè)營(yíng)運(yùn)狀況淺析 15
第一節(jié) 達(dá)能 15
一、企業(yè)概況 15
二、在華市場(chǎng)投資運(yùn)行情況分析 15
三、品牌競(jìng)爭(zhēng)力分析 17
四、國(guó)際化發(fā)展戰(zhàn)略分析 17
第二節(jié) 卡夫 18
一、企業(yè)概況 18
二、在華市場(chǎng)投資運(yùn)行情況分析 18
三、品牌競(jìng)爭(zhēng)力分析 19
四、國(guó)際化發(fā)展戰(zhàn)略分析 21
第三節(jié) 康元 22
一、企業(yè)概況 22
二、在華市場(chǎng)投資運(yùn)行情況分析 22
三、品牌競(jìng)爭(zhēng)力分析 24
四、國(guó)際化發(fā)展戰(zhàn)略分析 24

第三章 2011-2012年中國(guó)餅干行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展環(huán)境解析 26
第一節(jié) 2011年中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 26
一、GDP歷史變動(dòng)軌跡分析 26
二、固定資產(chǎn)投資歷史變動(dòng)軌跡分析 33
三、2012年中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展預(yù)測(cè)分析 35
第二節(jié) 2011-2012年中國(guó)餅干市場(chǎng)政策環(huán)境分析 38
一、七大措施搞活流通擴(kuò)大消費(fèi)政策解析 38
二、餅干食品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 39
三、餅干包裝須標(biāo)明“營(yíng)養(yǎng)清單” 40
四、餅干生產(chǎn)許可證審查細(xì)則 40
第三節(jié) 2011-2012年中國(guó)餅干市場(chǎng)社會(huì)環(huán)境分析 43

第四章 2011-2012年中國(guó)餅干行業(yè)運(yùn)行態(tài)勢(shì)剖析 47
第一節(jié) 2011-2012年中國(guó)餅干業(yè)動(dòng)態(tài)分析 47
一、卡夫在華啟動(dòng)亞洲最大餅干研發(fā)中心 47
二、康維多嬰幼兒餅干產(chǎn)品登陸中國(guó) 47
第二節(jié) 2011-2012年中國(guó)餅干市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析 48
一、我國(guó)餅干行業(yè)一直保持快速發(fā)展勢(shì)頭 48
二、國(guó)產(chǎn)餅干后危機(jī)時(shí)代謀突破 48
三、企業(yè)間并購(gòu)、整合將為企業(yè)注入活力 50
第三節(jié) 2011-2012年中國(guó)餅干行業(yè)存在的問(wèn)題分析 51
一、同質(zhì)化問(wèn)題嚴(yán)重 51
二、質(zhì)量問(wèn)題 51
三、較國(guó)際先進(jìn)仍有一定差距 52
四、業(yè)內(nèi)眾多中小企業(yè)實(shí)力不足，難以形成規(guī)模效益 53

第五章 2009-2011年中國(guó)餅干及其他焙烤食品制造行業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)分析 54
第一節(jié) 2009-2011年中國(guó)餅干及其他焙烤食品制造行業(yè)總體數(shù)據(jù)分析 54
一、2009年中國(guó)餅干及其他焙烤食品制造行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析 54
二、2010年中國(guó)餅干及其他焙烤食品制造行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析 56
三、2011年中國(guó)餅干及其他焙烤食品制造行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析 57
第二節(jié) 2009-2011年中國(guó)餅干及其他焙烤食品制造行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析 59
一、2009年中國(guó)餅干及其他焙烤食品制造行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析 59
二、2010年中國(guó)餅干及其他焙烤食品制造行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析 60
三、2011年中國(guó)餅干及其他焙烤食品制造行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析 60
第三節(jié) 2009-2011年中國(guó)餅干及其他焙烤食品制造行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析 61
一、2009年中國(guó)餅干及其他焙烤食品制造行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析 61
二、2010年中國(guó)餅干及其他焙烤食品制造行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析 61
三、2011年中國(guó)餅干及其他焙烤食品制造行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析 62

第六章 2009-2011年中國(guó)餅干產(chǎn)量數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析 63
第一節(jié) 2009-2010年中國(guó)餅干產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析 63
一、2009-2010年餅干產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析 63
二、2009-2010年餅干重點(diǎn)省市數(shù)據(jù)分析 64
第二節(jié) 2011年中國(guó)餅干產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析 67
一、2011年全國(guó)餅干產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析 67
二、2011年餅干重點(diǎn)省市數(shù)據(jù)分析 67
第三節(jié) 2011年中國(guó)餅干產(chǎn)量增長(zhǎng)性分析 68
一、產(chǎn)量增長(zhǎng) 68
二、集中度變化 68

第七章 2011-2012年中國(guó)餅干食品市場(chǎng)運(yùn)行走勢(shì)全面剖析 69
第一節(jié) 2011-2012年中國(guó)餅干市場(chǎng)運(yùn)行特點(diǎn)分析 69
第二節(jié) 2011-2012年中國(guó)餅干市場(chǎng)運(yùn)行分析 71
一、高檔餅干統(tǒng)領(lǐng)市場(chǎng) 71
二、外資把持餅干中高端市場(chǎng) 72
三、新卡夫?qū)⒄紦?jù)中國(guó)餅干市場(chǎng)五分之一強(qiáng)的市場(chǎng)份額 73
四、品牌消費(fèi)會(huì)逐步成為市場(chǎng)消費(fèi)的主流 74
第三節(jié) 2011-2012年中國(guó)餅干市場(chǎng)需求消費(fèi)情況分析 74
一、中國(guó)餅干市場(chǎng)需求情況分析 74
二、青食餅干開(kāi)網(wǎng)店試水新銷(xiāo)售渠道 75
三、三聚氰胺事件打擊餅干銷(xiāo)量大跌 75
第四節(jié) 2011-2012年中國(guó)餅干市場(chǎng)價(jià)格分析 76