主營(yíng):金駿眉 正山小種 銀駿眉 大紅袍 肉桂 水仙 奇蘭 雀舌等
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產(chǎn)品價(jià)格¥200.00元/斤
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最小起訂≥1 斤
供貨總量600 斤
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更新日期2014-01-17 09:59
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品牌: |
未填 |
所在地: |
福建 南平市 |
起訂: |
≥1 斤 |
供貨總量: |
600 斤 |
有效期至: |
長(zhǎng)期有效 |
商品凈重:500克
內(nèi) 包 裝:5克鋁膜袋真空小包裝
外 包 裝:透明優(yōu)質(zhì)PC盒
保 質(zhì) 期:18個(gè)月以上
商品產(chǎn)地:桐木關(guān)
保存方法:干燥、低溫、通風(fēng)、防潮
品名:桐木小種
干香:有桐木原始保護(hù)區(qū)的甜香氣
蓋香:隱約的桂圓甜香
湯色:富有浪漫色彩的--玫瑰紅
湯味:醇美。(也可以配牛奶、糖或桂圓等)
耐泡:10泡以上
品質(zhì)特征:
紅茶的評(píng)審主要從,外形,湯色,香氣,滋味,葉底這幾個(gè)方面來(lái)看,其分值以.香
氣和滋味占的比例最大,在其表現(xiàn)中,湯色以紅明清澈為最佳,香氣好的正山小種應(yīng)該具
備濃厚的桂圓味,越強(qiáng)則越佳,滋味以醇厚帶甜者為佳,其次為醇厚,醇正,平和;葉底
,深紅嫩勻外最佳,其次下來(lái)為暗紅,尚軟,粗大.
說(shuō)得俗點(diǎn)就是,越好的正山小種,它給你的感覺(jué)好,桂圓味(松煙味)高,滋味上,越好
的正山小種味道越醇厚。
正山小種紅茶外形條索肥實(shí)(精制的小種紅茶有經(jīng)過(guò)切碎工藝)色澤烏潤(rùn),泡水后湯
色紅濃,香氣高 長(zhǎng)帶松煙香,滋味醇厚,帶有桂圓湯味,以其特殊而迷人的香味而馳名海
內(nèi)外。加入牛奶茶香味不減,形 成糖漿狀奶茶,液色更為絢麗。由于正山小種紅茶其獨(dú)特
的品質(zhì)特征,茶樹(shù)生長(zhǎng)地桐木關(guān)的特殊環(huán)境,高 山產(chǎn)好茶,也來(lái)自特殊的加工工藝,因此
贏得了許多人的喜愛(ài)。由于正山小種茶味濃郁,獨(dú)特,在國(guó)際市 場(chǎng)上倍受歡迎。在清朝時(shí)
期,北皇家譽(yù)為“健康之飲,靈魂之飲,快樂(lè)之飲,茶中皇后”。英國(guó)老茶師諾 頓夸獎(jiǎng)?wù)f
:“喝這種茶勝過(guò)飲人參湯”。英國(guó)17世紀(jì)著名詩(shī)人拜倫在他的《唐璜》長(zhǎng)詩(shī)里寫道:“
我覺(jué)得 我的心兒變得那么富于同情,我一定要去求助于武夷的紅茶,真可惜酒卻是那么的
有害,因?yàn)椴韬涂Х仁?我們更為嚴(yán)肅。”而在人們?nèi)找鎻?qiáng)調(diào)回歸自然的今天,茶葉成為當(dāng)
代最受歡迎的天然飲料。正山小種正是 這樣一種天然的綠色飲品,它含有多種機(jī)化合物,
無(wú)機(jī)礦物質(zhì)。有效地促進(jìn)了人體的健康,其保健優(yōu)勢(shì)深 入人心。而作為一種解渴飲料的同
時(shí),又傳播了茶文化,顯示了品茶的高雅和修養(yǎng)。
正山小種的沖泡方法:
首先建議使用它適于用大壺或大杯沖泡(就如北京的大碗茶),這樣會(huì)更好的保持它
的香味和滋味,有些茶待茶湯冷后會(huì)出現(xiàn)苦味或澀感,而正山小種茶湯冷后確會(huì)有甜味潤(rùn)
口,且耐泡再濃也不苦的特點(diǎn)。用紅茶茶壺茶杯組泡,杯子選用白瓷杯。如果確實(shí)要采用
工夫泡法也可,最起碼要用瓷類別的蓋碗不能用紫砂壺沖泡的。即將5-10克紅茶放入白
瓷杯中,然后沖入沸水,先聞其香,再觀其香,然后品味。一杯茶葉通常可沖泡很多次(
與烏龍茶的工夫泡法基本相同)。
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